Как выращивать сельдерей: особенности сортов

Сельдерей — культура еще не для всех людей привычная в рационе. Но его уже полюбили женщины за низкую калорийность, а мужчины — за способность прибавлять мужскую силу. Но вот врачи рекомендуют есть его всем подряд. Ведь тогда можно здорово повысить иммунитет, укрепить сердечную и нервную системы, улучшить работу желудочно-кишечного тракта. А вот как вырастить сельдерей на грядке — помогут советы опытных садоводов, собранные в этой статье.

Совет
1

Определяемся с сортом

Для начала стоит уточнить о сортах сельдерея. Он бывает корневой, листовой и черешковый. В отличии от дикого — эти культуры имеют съедобный корень.

  • Корневой сельдерей

ценен своей массивной корневой системой, которая может достигать веса в килограмм.

Стоит отметить, что эта разновидность растения созревает намного дольше, чем другие сорта.

  • Листовой сельдерей

любят за ароматность листья. Это ценная салатная добавка. Кроме этого, выращивая листовой сельдерей, можно не переживать за резкое похолодание или засуху. В выращивании это самый не привередливый сорт.

  • Черешковый сельдерей

используется ради мясистых черешков, толщиною 4-5 см. У него также нет корнеплода. Чаще всего выращивается сорт Танго, который может долго сохранятся и выглядеть привлекательно, что очень важно в торговли.
Итак с сортами сельдерея мы разобрались, теперь поговорим о способах его выращивания. Самое главное в выращивании сельдерея — хорошая почва, частый полив и высадка именно весной!

Совет
2

Проращивание черешкового сельдерея из семян

  1. Семена сельдерея прорастают под воздействием солнечного света, поэтому их не
  2. нужно закапывать, а просто рассыпать на поверхности почвы и немного прижать.
  3. Перед посадкой семена можно замочить на ночь в теплой воде. Сверху рекомендуется поставить стекло или пищевую пленку.
  4. Хранить посев стоит при комнатной температуре.
  5. Всходить семена должны начать через 14-20 дней.
  6. Почву при этом держите во влажном состоянии.
  7. Как только появятся ростки — емкость нужно занести в место с более холодным воздухом.
  8. А вот когда вырастет первые два листочка — почву нужно пикировать и пересаживать в отдельные ящики с расстоянием в 4 см.

Сельдерей любит влажную, просторную, дренажную почву. Он нуждается в азоте, и наличии перегноя, лучше пересаживать в конце апреля-начале мая. Сами же семена предварительно не закапывать.

Высаживать рассаду будет оптимально в мае.  При посадке выдерживайте расстояние в 35-50 см между грядками.

При этом не бойтесь заморозка до -5 °С.

LkKfG5u

Совет
3

Проращивание листового сельдерея из семян

Есть особенность в проращивании листового сельдерея.

Семена предварительно обрабатывают слабым раствором марганцовки и замачивают в мокрой тряпке.

Перед посевом семена сушат и замешивают в песке в пропорции 1:10. Далее высаживают в почву, при этом добавляют известь и посыпают сверху торфом или перегноем. Все остальные этапы такие же как и в выращивании черешкового сельдерея.

EpBj03N

Совет
4

Проращивание корневого сельдерея из рассады

Использовать рассаду — это единственный способ для выращивания корневого сельдерея.

Оптимальное время: февраль — март.

Теперь по порядку:

  1. Семена нужно поместить во влажную ткань или марлю и выдержать при комнатной температуре неделю.
  2. Через 10-12 дней положить в холодильник.
  3. Потом семена сажают в грунт, придерживаясь глубины в пол сантиметра.
  4. Ростки появляются уже через 7 дней.
  5. И уже тогда рассаду пикируют, но очень осторожно.
  6. Расстояние лучше выдерживать в 20 на 30 см.
  7. Дальше стоит лишь поливать, полоть и периодически рыхлить почву.

qSWBRKP

Заключение

Заключение

В зависимости от сорта, как вы поняли немного видоизменяется способ выращивания и особенности дальнейшего ухода.

Так же сельдерей имеет врагов в виде слизней, борщевичной мухи.

Также сельдерей умеет болеть. Тогда нужно добавлять в почву азот, удобрять или выкопать, как бы грустно это не звучало.

И помните, что покупая семена для огорода, лучше брать обычные сортовые. Ведь гибридные не дают семян и их придется покупать каждый год.

Видео к материалу

https://www.youtube.com/watch?v=EufK8e1W-X8



Если вы увидели ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Понравилась инструкция?

2 Да Нет 0