Как жарить пельмени

Если вы задались вопросом можно ли жарить сырые пельмени, то ответ однозначный – можно и даже нужно, так как это очень вкусно. В этой статье мы расскажем вам, как правильно обжаривать пельмени.

 

Вам понадобятся:
Шаг
1

Разогреваем масло

Масла нужно немного, что бы оно покрывало дно сковородки. Сразу после этого можно уже бросать пельмени которые вы только-только как достали из холодной морозильной камеры. Важный момент: чтобы пельмени хорошо прожарились, они не должны быть «склеенными».
Разогреваем масло

Шаг
2

Добавляем специи

Добавьте щепотку соли. Можете также добавить перец и другие приправы по вкусу.
Добавляем специи

Шаг
3

Обжаривание

Теперь жарим примерно 6-8 минут на достаточно интенсивном огне, обязательно постоянно перемешивая.
Обжаривание

загрузка...
Шаг
4

Заливаем водой

Как только пельмени выглядят достаточно прожаренными, берем стаканчик воды и заливаем их. Накрываем крышкой и ждем еще 2-3 минуты, или пока вода не выкипит.
Заливаем водой

Шаг
5

Подача

Весь процесс по времени занимает в среднем 10-15 минут. В качестве дополнения, к жаренным пельменям отлично подойдет сметана, а не уксус.
Подача
Приятного аппетита!



загружаем...

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Понравилась инструкция?

3 Да Нет 0