Варикоз нижних конечностей считается распространенным недугом, который значительно влияет на качество жизни. Несмотря на огромный прорыв в медицине и фармацевтике, человек может взять под собственный контроль свое здоровье. Дневной рацион играет ключевую роль в состоянии организма. Поэтому в этой статье собраны самые важные факты и полезные советы по борьбе и профилактике этой болезни и укреплению сосудов.
Влияние на варикоз
Так как вены несут кровь к сердцу, давление в них минимальное, из-за чего природа создала клапаны внутри сосудов с целью предотвращения обратного тока крови.
Проблема в варикозном расширении вен заключается в их аномально большом диаметре и патологии работы клапанов.
Как стало недавно известно, рацион питания непосредственно влияет на развитие данного недуга. Диета для лечения заключается в минимизации жаренного и копченого, и привлечение в рацион больше фруктов и овощей. Таким образом организм получает достаточное количество полезных веществ для построения здоровой сосудистой системы.
Обязательные продукты
Продукт |
Содержание полезных веществ |
Влияние на организм |
Овсянка | Витамины А, Е, К, РР. Микроэлементы: йод, магний, кремний, фосфор, кальций, марганец, железо, натрий. | Улучшает пищеварение и кровообращение. |
Цитрусовые | Витамины С и Е. | Синтез коллагена и эластина сосудов. |
Черника, брусника | Пигмент флаваноида (антоцианид), пектин, витамин Е. | Функция разжижения крови. Нейтрализация ферментов разрушения коллагена. |
Кресс-салат | Каротин, витамины А, Е, С, К, D, PP; втамины группы В.Минералы: фосфор, железо, йод, магний. | Выведение шлаков и токсинов, нормализация кровяного давления и пищеварения. |
Авокадо | Витамины С, Е, глутатион. | Антиоксидант. |
Имбирь, цикорий | Минералы: железо, марганец, калий, натрий, фосфор.Витамин С, А, никотиновая кислота. Эфирное масло.Кислоты: каприловая, линоленовая. | Улучшение кровотока. |
Свекла | Макроэлементы: калий, кальций, натрий, фосфор.Микроэлементы: йод, цинк, медь, железо, фосфор, фтор, марганец. Фолиевая кислота.Витамины А, В1, В2, РР,С, Е. | Выводит из крови соли тяжелых металлов. Нормализация кровяного давления, уменьшение содержания холестерина в крови, улучшение жирового обмена, антибактериальное и антиканцерогенное действие. |
Гречка | Макроэлементы: калий, кальций, натрий, фосфор, магний.Микроэлементы: железо, цинк, медь, селен. Витамины А, В1, В2, РР, В5, В6, С, фолиева кислота.Рутин. | Нормализует обмен веществ и снижает уровень холестерина в крови. Укрепляет стенки сосудов. |
Запрещенные продукты
Стоит отказаться от соленого, острого и копченого на период лечения. Причиной является негативное влияние на свойства крови, поскольку происходит ее загустение. Нежелательным является употребление домашних консервов любого вида.
Постарайтесь уменьшить употребление кофе, и замените его такими напитками как зеленым чаем, соком и морсом, что будет полезно влиять на тонус вашей кровеносной системы.
Старайтесь минимизировать употребление мяса. Постарайтесь на период лечения заменить его на рыбу, кальмар, крабы, мидии, устрицы и креветки. Также, очень важно минимизировать употребление газированных напитков и пить алкоголь.
Режим питания
Составьте рацион питания на 4-6 раз в сутки. За 3 часа до сна много не ешьте. Избегайте употребления вредных продуктов, в ином случае диета не принесет желаемого результата.
Необходимо полностью исключить копченные продукты, они содержат токсические вещества, которые первым делом влияют на функциональные способности кровеносных сосудов.
Меню на неделю
Понедельник
- Завтрак: яичница с овощами, хлеб, имбирный чай.
- Ланч: авокадо.
- Обед: Варенная рыба, гречневая крупа, салат.
- Полдник: сок или компот.
- Ужин: Салат со спаржей, хлеб, вареное яйцо, черный чай или компот.
Вторник
- Завтрак: овсяная каша с фруктами, имбирный чай.
- Ланч: апельсин.
- Обед: Креветки, рыс, салат.
- Полдник: сок или компот.
- Ужин: Салат со свежими овощами, вареное яйцо, черный чай или компот.
Среда
- Завтрак: ячневая каша с салатом, хлеб, имбирный чай.
- Ланч: грейпфрут.
- Обед: Морепродукты, салат.
- Полдник: сок или компот.
- Ужин: фруктовый салат, черный чай или компот.
Четверг
- Завтрак: овсяная каша с орехами и йогуртом, имбирный чай.
- Ланч: ягодный смузи.
- Обед: Варенная рыба, гречневая крупа, салат.
- Полдник: сок или компот.
- Ужин: запеченный яблоки, йогурт, черный чай или компот.
Пятница
- Завтрак: перловая каша с ягодами, зеленый чай.
- Ланч: апельсин.
- Обед: Варенная рыба, пюре с картофеля, салат.
- Полдник: сок или компот, бананы.
- Ужин: Салат со спаржей, хлеб, вареное яйцо, рыба на гриле, черный чай или компот.
Суббота
- Завтрак: Омлет с овощами и свеклой, хлеб, имбирный чай.
- Ланч: Фруктовый салат.
- Обед: Стейк из телятины, рис, салат.
- Полдник: сок или компот.
- Ужин: Гречка с грибами и зеленым горошком, хлеб, вареное яйцо, черный чай или компот.
Воскресенье
- Завтрак: Гречневая каша с молоком, зеленый чай.
- Ланч: Салат из яйца, помидоров и брынзы.
- Обед: Овощной суп, гречка, салат из огурцов и помидоров.
- Полдник: фруктовый салат, сок или компот.
- Ужин: Салат с овощей, хлеб, вареное яйцо, варенное мясо, черный чай или компот.
Противопоказания
Подобная диета не является опасной для здоровья, но стоит учесть, что она предназначена для людей, что не страдают такими хроническими заболеваниями как гепатит, сахарный диабет, язва желудка и кишечника, панкреатит. В случае беременности не стоит строго придерживаться режима питания и проконсультироваться с врачом.
Заключение
Варикозное расширение вен в условиях современного мира является большой проблемой. Это приводит к проблемам кровообращения в ногах, что как магнит притягивает и другие заболевания. Лишний вес является тоже немаловажным фактором развития варикоза.
Так как залогом нашего здоровья является наш рацион питания, он непосредственно влияет на содержание определенных веществ в нашем организме.
Правильное питание и здоровые физические нагрузки будут оптимально положительно влиять на сердечно-сосудистую систему в общем, и на венозное русло, в частности.