Вы часто замечали, что в жаркую погоду аппетит резко понижается. Это нормальное явление. Сильно переживать по этому поводу не стоит. Однако бывает, что человек практически полностью отказывается от пищи, что уже не совсем хорошо. Диетологи не рекомендуют голодать, так как это может плохо сказаться на здоровье организма. Когда стоит волноваться по поводу плохого аппетита в жару и как бороться с данной проблемой – мы расскажем в нашей статье.
Причины отсутствия аппетита
Летом организму не надо выделять энергию для того, чтобы согреться, ведь температура воздуха и так достаточно высокая. В связи с этим химические процессы в организме ускоряются и необходимые вещества, которые попадают в организм с пищей, усваиваются гораздо быстрее, вследствие чего чувство насыщения приходит раньше.
Это связано не только с летним временем года. Так происходит всегда, когда вы находитесь в теплом месте.
Летние продукты-стимуляторы голода
Летний период богатый на овощи, фрукты и ягоды. Их кислоты способствуют повышению аппетита. Не стоит зацикливаться на чем-то одном, ведь именно летом есть огромное разнообразие свежих овощей и фруктов, поэтому лучше употреблять всего по немногу. Особо полезны огурцы, помидоры, баклажаны и кабачки.
Эффективными стимуляторами аппетита являются различные острые и соленные специи: соль, горчица или хрен. Однако с ними надо быть осторожными, и не злоупотреблять. Кислые продукты тоже хорошо влияют на аппетит. Полезным будет съедать в день 1-2 маринованных огурца или помидора. Но надо знать меру, так как много кислоты может спровоцировать появление гастрита и навредить людям, страдающим повышенной кислотностью.
Хороши для повышения аппетита и кисломолочные и морепродукты. Лучше всего пить стакан кефира или йогурта перед сном. Это улучшит пищеварение.
Каким должен быть прием пищи
- Следует убрать со своего меню тяжелую пищу, такую как грибы и жаренная жирная еда.
- Питание должно быть дробным: кушать часто, но по чуть-чуть.
- Ешьте, примерно, каждые 3-4 часа.
- Не забывайте о белковых продуктах в своем рационе и побольше фруктов и овощей.
- Например, на завтрак можно съесть овсяную кашу с фруктами или нежирный творог также с фруктами или ягодами.
- На обед можно скушать более сытное блюдо из мяса или рыбы, при этом не забывайте о салате из свежих овощей.
- И на ужин подойдет легкая белковая пища: рыба или творог.
- Не забывайте также о перекусах. Они могут состоять из фрукта или мороженого.
Меньше всего хочется есть в период самого солнцепека, а под вечер, когда становится прохладней, аппетит может разыграться, поэтому и важно дробное питание. Если вы будете весь день голодать, а вечером наброситесь на еду, то это будет большая нагрузка на желудок и другие пищеварительные органы.
Питьевой режим
Обратите внимание на морсы и компоты из кислых ягод и фруктов. Они утоляют жажду, возобновляют водный баланс и способствуют улучшению аппетита. Желательно чтобы они были без сахара.
В жару лучше всего свести к минимуму употребление кофе и сладких газировок, так как они неэффективно утоляют жажду (а после сладкой газировки пить и вовсе хочется еще больше) и повышению аппетита не способствуют.
Нездорово также употреблять слишком холодные напитки, так как они плохо справляются с жаждой. Употребляемая жидкость должна быть больше 20 градусов, так как тогда она усваивается и вам меньше хочется пить.
Прием витаминов
Лучше всего получать его вместе с пищей, а не покупать комплекс в аптеке. Большое количество витамина В12 содержится в мясе, почках и печени, яйцах и молочных продуктах. Аскорбиновая кислота или витамин С также способны повышать аппетит. Особо богаты им цитрусовые, укроп, петрушка, черемша и красный болгарский перец.
Детям хорошо помогает витамин А, который в большом количестве содержится в брокколи, моркови и яйцах, цинк, который содержится в устрицах, крабах и злаках, и магний, который есть в орехах, бобовых и злаках.
Средства можно как приобрести в аптеке, так и просто есть побольше продуктов, в которых они содержатся. Мы рекомендуем второй вариант, так как он намного полезней и безопасней. Принимая комплексы витаминов, купленных в аптеке, помните, что важно соблюдать меру и следовать инструкции.
Чем полезны физические нагрузки
Чем больше вы двигаетесь, тем больше «нагуливаете» аппетит. Свежий воздух плюс физические нагрузки обеспечат вам улучшение аппетита. К примеру, вы можете выходить на утреннюю или вечернюю пробежки. Это будет полезно не только для аппетита, но и для организма в целом. Также эффективной будет интенсивная зарядка или фитнес.
Не стоит заниматься сильной физической активностью на улице вдень, когда самая жара, так как это может вам навредить. Лучше всего делать это утром или вечером, когда жара спадает и становится прохладней.
Что может "убить" аппетит
Первым в списке будет стоять сладкое. Нежелательно его есть перед основными приемами пищи (завтрак, обед, ужин). Если вам захотелось чего-нибудь сладкого, то лучше скушать фрукт или ягоды.
Снизить аппетит способен кофе. К такому выводу пришли австралийские ученые. Проведенные исследования показали, что после кофе человек намного меньше хочет есть, а некоторым кофе может заменить прием пищи. И хотя в малых дозах кофе полезен, в жаркий период лучше исключить напиток из своего рациона или употреблять его по минимуму.
Заключение
Следует помнить, что резко ухудшившийся аппетит – это признак болезни или проблемы с каким-то внутренним органом, поэтому стоит отнестись к этому вопросу серьезно.
Запоминайте наши советы, следуйте им, и хороший здоровый аппетит вам обеспечен.
