Придерживаться диет не всегда просто. Иногда – опасно для здоровья. Но есть один способ похудеть, и при этом не испытывать стрессов и голода. Это диета с милым названием «Блюдечко». Что же это? Реально ли сбросить лишние килограммы с ее помощью?
В чем суть диеты
Блюдечко – это питание, которое с трудом можно назвать диетой. Здесь нет четких ограничений связанных с тем, какую еду есть. Конкретных рецептов блюд нет.
Принцип диеты: есть необходимо 5-6 раз в день и только то, что помещается в блюдце. Никаких горок на тарелочке быть не должно.
Ни в коем случае нельзя пропускать приемы пищи. Таким образом, вы будете съедать совсем немного. Но делать это будете часто, поэтому чувство голода не будет о себе напоминать. Со временем организм привыкнет, и желудок будет насыщаться меньшим количеством пищи.
Диета требует употребление еды только тогда, когда едите с блюдца. Не должно быть никаких перекусов. Кроме того, есть необходимо полезные продукты.
Хотя такой принцип еды возможен и для тех, кто хочет похудеть, но не желает отказываться от любимых продуктов. Для этого нужно только есть в количестве, которое влезет в блюдце.
Уже за неделю результат можно заметить. Диета “Блюдечко” обещает похудение на 3-4 кг в неделю.
Некоторые говорят о 20 кг в месяц. Но это возможно только в том случае, если из блюдца есть капусту и пить кефир. При простом, нормальном рационе возможен не очень большой спад веса.
И это замечательно. Есть полезную пищу маленькими порциями и часто – это один из главных принципов здорового питания.
Что можно кушать, что - нельзя
Если собираетесь сделать «блюдечко» системой питания или стилем жизни, – можно есть все. Ведь пищи будет немного, и она не сможет навредить.
Но если у вас есть лишний вес, необходимо исключить некоторые продукты:
Определяем степень ожирения сами 
Учимся считать калории для похудения - Любую пищу, которая является жирной, слишком соленой или очень сладкой.
- Хорошо также избавится от мучных изделий и острых блюд.
- Забыть о продуктах быстрого питания.
- Отказаться от любых снеков.
- Не пить кофе, газированные напитки, соки из пакетов.
- Майонез и все покупные соусы исключить. Но если вы знаете, как приготовить майонез в домашних условиях из натуральных ингредиентов, можете оставить его в своем рационе.
- Забыть о жареном.
Что можно кушать при такой диете:
- Овощи, фрукты, ягоды.
- Нежирное красное мясо, курочку, индейку и кролика.
- Кефир, творог, нежирный твердый сыр, йогурты.
- Разнообразные супы, бульоны и даже борщ. Только приготовить его можно, используя минимальное количество жира.
- Сухофрукты, орехи, семечки.
- Мармелад, зефир, пастилу.
- Зеленый чай, в крайнем случае, обычный черный без сахара.
Также нужно пить много воды, не менее чем 2 литра. На первый взгляд список продуктов кажется маленьким, учитывая небольшие порции, но со временем ваш организм привыкнет, и начнет “наедаться ” меньшей порцией.
Если вы уж совсем не можете наесться такой порцией, или чувствуете себя слишком голодным, злым и уставшим, на обед можете приготовить суп в маленькой пиалке и гречку с мясом, например.
Но не накладывайте до краев, а до середины пиалки, блюдечка. Так ваш мозг подумает, что организм съел полноценный большой обед. Если все это запить свежевыжатым соком или компотом из сухофруктов, вы и вовсе не почувствуете разницы.
Польза клетчатки, и в каких продуктах она содержится 10 причин выбрать эту диету
«Блюдечко» имеет много положительных моментов:
- Нет ограничений в еде. Есть можно все. Если вам очень тяжело перестать есть жареное или копченное, просто уменьшайте порции. Кушая 5-6 раз в день вы уже поможете себе, и со временем сможете перейти на полезные продукты.
- У вас нет понятия «я сижу на диете». Можете есть все. Не нужно есть гречку или капусту всю неделю подряд. Вы сами придумываете рацион. И можете смело съесть и тарелку маминого борща и даже два вареника. Но в тех количествах, что позволит вам пиалка за ОДИН раз без перекусов.
- При правильном подходе такая еда может помочь улучшить пищеварение, вы избавитесь от тяжести в желудке.
- Устраивать такие перекусы на работе просто: сначала отмерьте еду в блюдце, потом переложите ее в специальный пищевой бокс. Потратите немного времени и сможете съесть свой полезный ланч или обед.
- Если будете правильно есть: употреблять нужные продукты и не голодать, организм не будет голодный, и не испортите себе желудок. И проголодаться толком не успеете: завтрак, второй завтрак, обед и так далее.
- Сделайте себе режим. Поставьте будильник на телефоне. Таким образом будете понимать, что через 2-3 часа опять будете есть. Так будет просто и несложно.
- Начнете чувствовать себя в комфорте. Не будете есть на ночь, либо ограничитесь стаканом кефира или салатом из овощей. Тело не затратит много энергии на переваривание этих продуктов, и вы лучше выспитесь, а с утра будете чувствовать легкость
- Благодаря воде и кисломолочным продуктам наладится работа кишечника.
- Если привыкнете, то всегда будете питаться именно так. Например, пойдете в гости, и вместо трех голубцов съедите один. Или дома, даже съедая обед из двух блюд и десерта, все равно будете в выигрыше: ведь пиалка супа и 50 грамм гречки с котлеткой, размером со спичечную коробку, вряд ли сильно навредят фигуре.
- Это не диета. Если жить так постоянно, у вас не будет ни резкого снижения веса, ни резкого набора. Таким образом избежите растяжек, депрессии и преждевременных морщин.
Кому не рекомендуется
Но «блюдечко» может иметь и негативные последствия и проявления:
- Такую диету очень трудно держать мужчинам. Особенно тем, кто до этого ел много.
- Скорее всего, если человек работает на тяжелом производстве, выполняет сложную работу, тратит массу энергии за день, такая диета ему не подойдет. Здесь нужно ограничиться правильным, сбалансированным питанием.
- Людям, которые постоянно напряжены, работают на ответственных должностях, диспетчеры пожарных, медицинских служб, учителя и воспитатели, все те, кто несет ответственность за жизнь других – лучше не придерживаться этой диеты. Ведь количество полезных веществ небольшое. Это может вызвать головокружение, плохое самочувствие, потерю внимательности.
- Тем, у кого низкое давление, гемоглобин нельзя использовать диету. Ведь высокий риск потери сознания.
- Тем, кто склонен к депрессиям, плохому настроению диету лучше не использовать. Ведь постоянная хандра, мрачность не будут полезны никому.
Хитрости, с которыми проще перестроиться
«Блюдечко» – это не только уменьшение количества еды, но и обман своего мозга. Поэтому можно использовать небольшие хитрости, чтобы диета проходила намного легче:
- Используйте тарелки приглушенных цветов. Лучше всего подойдут синий, светло-голубой, белый. Красный и яркие цвета наоборот повышают аппетит.
- Делайте блюда многокомпонентными. Например, каша с салатиком и мясом. Овощи мелко режьте, кашу размазывайте по тарелке, маленький кусочек курицы разрежьте на несколько частей. Сделайте так, чтобы тарелка была заполнена полностью. Так будет казаться, что вы съели много, и сможете наесться меньшим количеством пиши.
- Берите маленькие вилочки и ложечки под стать тарелочкам. Можно использовать детские. К тому же, если начнете есть чайными ложками, будете делать это довольно долго. И создастся впечатление, что вы имеете длительный обед.
- Избавьтесь от больших тарелок. Положите их повыше или спрячьте. Если живете одни, готовьте тоже в маленьких кастрюльках. Рекомендуют взвесить пустую большую тарелку и потом ее же с едой. То же самое сделать с блюдцем. Таким образом вы увидите насколько меньше еды можете съедать. Это будет наглядно и очень стимулирующее для вас.
- Занимайтесь спортом, танцами, больше гуляйте, смотрите хорошие фильмы – делайте все, чтобы отвлекаться от мыслей о еде. А раз в неделю побалуйте себя чем-то вкусненьким, но тоже пор размеру не больше чем блюдце.
Пример рациона
Иногда в теории все выглядит отлично. Но придерживаться очень трудно. Чтобы понять, как правильно питаться, можно составить примерное меню на 3 дня:
2 день:
3 день:
Это примерное меню на несколько дней. Вы можете составлять свое в зависимости от того, что любите. Кроме этого, можете варить уху, супы, борщи, но уменьшая при этом количество масла и соли. Употребляйте больше фруктов, хорошо есть салаты из сезонных овощей (свеклы, морковки, капусты).
Полезные продукты для работы иммунной системы 
