Кофе, наверное, является самым популярным напитком на нашей планете, и можно только представить сколько людей начинает свой день с чашечки вкусного ароматного кофе, получая заряд бодрости и оптимизма на целый день. Содержащийся в кофе кофеин способствует повышению работоспособности, концентрации внимания, скорости реакции, улучшает настроение. В кофе содержится около 30 нужных человеку органических кислот, множество витаминов и микроэлементов.
Кофейные гурманы придумали сотни способов приготовления и употребления этого напитка.
Но как бы мы не заваривали натуральный кофе – в кофемашине или в кофеварке – остается много кофейной гущи, которую нам приходиться без сожаления выбрасывать. А ведь она еще может принести немало пользы, послужить прекрасным удобрением для цветов и домашних растений, нужно только знать, как правильно её использовать.
Подкармливаем кофейной гущей комнатные растения
Несмотря на то, что спитой кофе утрачивает большую часть своих полезных веществ, все же он содержит около 2 % азота, небольшое количество калия, марганца, магния и фосфора, и будет не лишним, а весьма полезным удобрением для наших комнатных растений. Ведь они, в отличии от тех, которые растут в открытом грунте, больше нуждаются в прикорме.
Используя кофе как удобрение для домашних растений, стоит прикопать кофейную гущу, смешав её с грунтом в вазоне, чтобы избежать появления плесени. Так мы сделаем почву более рыхлой, обогатив её азотистыми веществами и кислородом.
Удобряем цветы и кустарники в саду
Открытый грунт содержит большое количество микроорганизмов, которые природным способом создают полезную микрофлору почвы. Кислая среда спитого кофе является хорошим кондиционером для почвы, которую предпочитают растения, относящиеся к садовым кустарникам – вереск, голубика, азалии, рододендроны. Также кофе как удобрение прекрасно подходит для всех видов роз и лилий – их рост и цветение заметно усиливаются.
Есть несколько способов использования кофейной гущи как удобрения для цветов:
- просто высыпать её (или вылить из турки) прямо в землю цветника,
- прикопать как мульчу на глубину 2,5 – 3 см,
- рассыпать на поверхности грунта и обильно полить водой,
- добавить в лунки при посадке луковичных или кустарниковых растений.
Но какой бы способ ми не выбирали, полезные вещества и минералы спитого кофе будут медленно высвобождаться, насыщая почву нашего цветника.
Как правильно мульчировать почву Используем спитый кофе в огороде
Кофейная гуща также используется и на огороде, особенно её любит морковь и редис. При посеве моркови нужно просто всыпать спитой кофе в лунки и морковь вырастет чистой, без черных дыр, поскольку кофе имеет свойство отпугивать вредителей.
Рассыпав спитой кофе в междурядьях возле всходов молодого редиса, можно спасти их от съедения садовой блохой – запах кофе отпугивает этих насекомых. Также, запаха кофе не любят слизни и муравьи. Поэтому, если например у вас появились летучие, рыжие или черные муравьи в доме, вы можете использовать кофе для их уничтожения.
Привлекает запах кофе дождевых червей, которые улучшают структуру и воздухопроницаемость грунта, поэтому на огороде применять кофе как удобрение можно без ограничений.
Подготовка кофейной гущи впрок
Конечно же, чтобы ощутить пользу кофе как удобрения для цветов и огорода, нужно много кофейной гущи. Для любителей кофе не составит труда собрать большое количество гущи в течение зимы.
Оставшуюся при заваривании кофе гущу нужно высушить (лучше на листе бумаги) и хранить в плотно закрытой стеклянной банке до использования.
