Родившиеся в Древней Персии, где только царские семьи могли их есть, они относились к Царским орехам. Нынче они доступны всем и имеют более известное название – грецкие орехи. Владея целой цепочкой полезных свойств, что надежно спрятаны за твердой кожурой, способны повышать иммунитет и общую работоспособность организма. Сегодня Вы узнаете, как колоть грецкие орехи и обрести желаемое зернышко.
Орехокол.
Сходите в хозяйственный магазин и приобретите орехокол. Он практичен и используется в основном людьми, которые имеют коммерческий интерес к орехам. Существует много их видов, начиная питебом и заканчивая бабочкой. Они оставляют за собой целые зернышка.
Бутылка от шампанского.
Имеете бутылку от шампанского? Вперед! Возьмите доску для нарезания продуктов, положите на нее орех и около двух раз ударьте дном бутылки. Там есть углубление и поэтому он не будет выскакивать и убегать по кухне.
Небольшой молоток.
Подготовьте небольшой молоток и, положив орех на твердую поверхность, аккуратно ударьте его по боку несколько раз. Это, пожалуй, самый древний и прагматичный способ.
Дверь и косяк.
Ориентируетесь только на один орех? Поставьте его между дверью и косяком и потихоньку закрывайте ее. От такого давления с обеих сторон скорлупа лопнет. Не используйте этот метод часто, так как он портить дверную коробку.
Кипяток.
Выложите лакомство в глубокую посудину и залейте кипятком. Накройте крышкой и оставьте на полчаса. Скорлупа и стенки размякнут от тепла и станут более податливы. Возьмите небольшой нож и, аккуратно просовывая его между двух половинок, поверните боком. После этого, с легкостью вынимайте зернышко. Этот способ самый актуальный для всех домохозяек.
Заключение
Общие сведения: польза.
Грецкие орехи являются неотъемлемой частью детского питания, поскольку незаменимы для растущего организма. Они богаты на минералы, среди которых железо, йод и натрий. Включают серию витаминов группы B, PP, C, A и E.
Орехи особо актуальны осенью и весной, ведь именно в эту пору авитаминоз усердно дает о себе знать. Они помогают улучшить самочувствие, а их масло используют как сильнейший афродизиак. Ускоряют процесс обмена веществ, укрепляют сосудистые стенки и очищают кровь.
– повышение иммунитета;
– увеличение уровня гемоглобина;
– повышение потенции;
– улучшение работы кишечника;
– понижение уровня сахара;
– исполняют роль успокоительного;
– полезны при сердечных заболеваниях.
Отрицательная характеристика: в чем вред орехов?
Помимо всего хорошего, грецкие орехи могут спровоцировать отрицательный эффект и плохо сказаться на Вашем здоровье.
– страдают ожирением и аллергией на белок;
– болеют на экзему, псориаз и нейродермит;
– имеют серьезные заболевания кишечника.
Помните, что прежде чем есть это лакомство нужно, убедится, нет ли у Вас каких либо противопоказаний. В некоторых случаях излишнее употребление может привести к анафилактическому шоку.
