При современном способе и темпе жизни, заболевания, ранее свойственные только пожилым людям, «помолодели». Так в нынешнее время, например, атеросклерозу сосудов, инсульту и инфаркту подвержены люди уже в возрасте около 30 лет. И большую роль в появлении этих заболеваний играет повышенный уровень триглицеридов в крови.
Они поступают вместе с потребляемой пищей, после чего происходит их синтез – изначально в жировых тканях, а далее в печени и кишечнике. В случае, когда организм их не использует, триглицериды откладываются в жировых клетках «про запас». С повышением в организме уровня отложенных «про запас» триглицеридов и возникает угроза появления сердечнососудистых заболеваний.
Для определения в крови количества триглицеридов проводят простой анализ, а уменьшают их количество – либо с помощью медпрепаратов, либо изменив образ жизни. Что же нужно делать, чтобы снизить уровень триглицеридов крови?
Поменять питание
- Перейти на рыбное ассорти
Замените мясные блюда рыбными. Всевозможные вариации приготовления рыбных блюд и разнообразят Ваш рацион, и помогут ограничить рост триглицеридов в крови. Чтобы рыбные блюда были вкусными и более питательными, покупайте свежую рыбу. О том, как ее выбирать можно прочитать в нашей статье – на что обращать внимание при выборе свежей рыбы.
- Исключить сахар и хлеб из пшеничной муки
Откажитесь от частого потребления сахара и продуктов из пшеничной муки. - Что касается фруктов, то предпочтение следует отдать их кислым видам: зеленому яблоку, апельсину, клубнике, чернике. А виноград, персик, дыню и банан (сладкие фрукты) лучше не кушать.
- Необходимо ограничить себя в употреблении сладкого: тортов, пирожных, коричневого сахара, мёда, патоки, сока из концентратов, глюкозы, фруктозы и т.д.
- Что касательно хлеба, полезно было бы употреблять в пищу хлеб ржаной или с отрубями. А можно испечь его самостоятельно, совместить оба этих ингредиента.
- Пшеничных отрубей 100 г
- Ржаной муки 100 г
- Сливочного масла 5 г
- Дрожжей 5 г
- Воды 200 г
Разведите дрожжи в теплой воде, добавьте туда половину муки и замесите тесто. После поставьте его подходить в тепло минут на 30. Когда тесто подойдет – всыпьте в него отруби вместе с оставшейся мукой и замесите.
Поставьте тесто снова минут на 35 в тепло подходить.
Смажьте сливочным маслом форму для выпекания. Выложите в нее тесто и ставьте в нагретую духовку. Выпекайте до готовности.
Так же, очень полезно использовать домашние закваски для выпечки хлеба.
- Снизить потребление жиров
Количество употребления в пищу продуктов, содержащих насыщенные жиры или транс-жиры, также стоит уменьшить.
Для организма весьма полезны жиры, которые содержатся в маслах из оливок, арахиса и рапса, а также в рыбе.
А вот очень вредными являются продукты, содержащие транс-жиры. Такими являются некоторые жареные и мучные изделия.
К слову, жиры влияют не только на уровень триглицеридов, но и на содержание холестерина в крови.
- Ограничить холестерин
Его дневное потребление должно быть меньше 300 мг. А при пороках сердца – менее 200. Содержится холестерин в красном мясе, яичных желтках и молочной продукции.
Целесообразным также было бы провести 4-хмесячный курс по приёму внутрь 4%-ной настойки прополиса (3 раза вдень за 0,5 часа перед едой по 7 капель). Это народное средство очищает кровеносные сосуды.
Также полезны цветки липы. Их можно перемолоть в «муку» и в течение месяца по 1 чайной ложке употреблять 3 раза в день. После сделать 2-хнедельный перерыв и вновь пропить липовую «муку» в течение месяца.
Поменять привычки и образ жизни
Кроме того, для похудения и укрепления организма можно использовать и народные средства, такие как: травяные чаи, настои, отвары. Например, очень полезен чай с имбирем.
Рецептов его приготовления придумано много. Возьмем тот, в который добавляются восточные специи. Чтобы его приготовить нужно:
- Воды 0,5 л
- Имбирного корня 1 шт.
- Корицы щепотка
- Кардамона щепотка
- Зеленого чая щепотка
- Гвоздики 3 цветочка
- Лимона 1 долька
- Меда чайная ложка
Необходимо заварить, 10 минут настоять, а после процедить имбирный корень. В получившийся отвар положить все оставшиеся ингредиенты (кроме меда) и довести смесь до кипения. В остывший напиток добавить мёда. Теперь чай готов к употреблению.
Наблюдаться у доктора
Конечно, ежегодное посещение врача – прежде всего, профилактическая мера появления многочисленных заболеваний. Зачастую, доктора пытаются избежать приписывания пациенту медикаментов, и пытаются разрешить проблему другими способами. Но бывают случаи, когда снизить уровень триглицеридов крови могут только лекарственные препараты.
Заключение
Стоит помнить о том, что избыточные калории оседают не только лишними килограммами на бедрах и животе, но и в крови лишними триглицеридами.
А также о том, что начиная диету или комплекс упражнений необходимо предварительно консультироваться с доктором.