В наше время представить кухню без выпечки или ароматного жаркого просто невозможно! А это значит, что духовой шкаф или кухонная плитка – это неотъемлемые атрибуты на кухне любой хозяйки, которая хранит семейный очаг. Если вы, наконец, решили поменять “довоенную” духовку советских времен или же затеяли ремонт на кухне, то, несомненно, уже успели изучить ассортимент бытовой техники. И здесь возникает миллион вопросов. Газовая или электрическая? Миниатюрная или большая? Дорогая или дешевая? Что же нужно знать для того, чтобы правильно выбрать духовой шкаф? Ответ на этот и множество других вопросов мы сейчас с вами и получим.
Пространство и масштабы
Этот пункт играет первостепенную роль. Сколько свободного места на вашей кухне, каких она размеров и где именно вы планируете установить ваш будущий духовой шкаф? Исходя из этого, вы уже сможете выбрать определенную модель шкафа. Начнем с того, что они бывают двух видов – зависимые и независимые.
Первый вариант менее удобный, так как вам придется расположить варочную панель и духовку неким сетом, друг под другом и смонтировать точно под вытяжкой.
К сожалению, они идут как одно целое, и система управления варочной панели будет находиться уже на духовом шкафе.
А вот независимый духовой шкаф можно расположить на любой удобной для вас высоте, лучше – на уровне груди. Расположение варочной поверхности на него никак не влияет.
Вернемся к нашим габаритам и объёмам. Ведь много зависит от того, что именно вы ищите.
Это что-нибудь компактное и негромоздкое, или же вы стали счастливым обладателем просторной кухни и хотелось бы нечто более масштабное?
Виды духовок
Встраиваемые духовые шкафы разделяются на два вида – газовые и электрические.
В случае если вы остановили свой выбор на газовой духовке, основное тепло и жар у нее будет исходить от огня. А если на электрической – от нагревательного инфра-красного элемента.
Испортить блюдо в духовках подобного типа практически невозможно (если оно у вас не пригорит, конечно)!
Как приготовить рыбу Сибас в духовке Режимы и функции
Теперь немножко о возможной функциональности вашей будущей духовки.
Их на самом деле очень много, ведь за время технического бума, много чего изменилось, и с тех пор техника никогда не стоит на месте. Выбор режимов фактически безграничен!
Помимо стандартного набора функций для готовки, духовой шкаф, как минимум, может быть оснащен большим или малым грилем.
Гриль был придуман для того, чтобы придавать вашим блюдам дополнительную сочность и румяную корочку.
Если вы цените полезную и здоровую пищу, то можете приобрести продукцию с возможностью приготовления пищи на пару.
Он находится непосредственно за вентилятором и позволяет неплохо ускорить сам процесс разогрева духовки. Благодаря этой сверх возможности, вы можете приготовить разнообразные блюда на нескольких специальных уровнях.
К примеру, вы можете поставить три совершенно разных блюда, на три независимых конвектора – они будут находиться на разных уровнях, получая разную температуру и имея разные режимы готовки.
При этом их вкусовые характеристики и запахи ни в коем случае не перемешаются друг с другом! В результате, вы можете приготовить полноценный ужин для всей семьи или гостей всего лишь за один раз, экономя свое драгоценное время и пространство для работы с пищей.
Воспользуйтесь удобным режимом “Пицца”. При приготовлении ваше тесто пропечется равномерно и быстро, а сыр и прочие элементы сверху не буду пригорать.
Способы приготовления каштанов на сковороде, в духовке, в кастрюле и микроволновке Безопасность
Ни в коем случае не забывайте о безопасности – это тоже далеко немаловажный нюанс. Перед непосредственным приобретением товара, хорошенько ознакомитесь с сертификатами и различными лицензиями на продукцию, которую покупаете. Производители стараются с каждым днем совершенствовать технологии безопасности, чтобы вы могли готовить с комфортом и без лишнего опасения за членов своей семьи.
Мы искренне верим в то, что вы выберете себе достойного и надежного помощника и партнера на вашей кухне и будете радовать свою любимую семью вкусными, полезными и оригинальными блюдами.
