Клубнику любят все. И взрослые, и дети вряд ли откажутся лакомиться этой замечательной ягодой, в каком бы виде она не была подана: свежая, с йогуртом, сметаной, маскарпоне, как украшение к шарику мороженого или аппетитному кусочку торта.
Жаль, что этот фрукт является сезонным, и чаще всего мы балуем себя свежей клубникой в июне, а потом целый год вспоминаем ее волшебный аромат и вкус.
Оказывается, чтобы полакомиться свежайшей клубникой, не обязательно ждать лета. Опытные дачники, да и просто садоводы-любители давно доказали, что эти ягодки можно вырастить даже в квартире, и кушать плоды на протяжении круглого года.
Комнатная клубника
Чтобы иметь возможность радовать себя и близких клубникой, выращенной в квартире, необходимо приобрести специальные сорта, которые могут плодоносить целый год дома. Конечно, для этого необходимо обеспечить растение хорошей почвой и часто поливать.
Комнатная клубника может принадлежать к одной из двух групп:
- ДСД – расшифровывается как длинный световой день. Это значит, что необходимым условием плодоношения клубники является длинный дневной период, а такой в наших краях можно наблюдать в июле-августе. Соответственно, и плоды растения этой группы дают 2 раза в год – в июле и августе.
- НСД – то есть нейтральный световой день. Для плодоношения такой клубники длина дневной части суток не имеет значения, а значит, ягодки можно собирать целый год.
Поэтому при выборе сорта комнатной клубники спросите у продавца, к которой группе она принадлежит.
Сорта комнатной ягоды
Ныне существует огромное количество сортов комнатной клубники, выведенных селекционерами. К наиболее популярным сортам относятся:
- ДСД: Гирлянда, Неисчерпаемая, Осенняя забава, Крымская ремонтантная и пр.
- НДС: Королева Елизавета ІІ (наиболее щедрое плодоношение и самый большой размер плодов), Королева Елизавета, Брайтон, Роман F1, Тристар и пр.
Чтобы быть уверенным в сорте и группе растения, отдайте предпочтение приобретению рассады в магазине семян и рассады. Возможно, это будет стоить чуть дороже, однако можно спокойно спать, не переживая за качество рассады.
Процесс посадки
Посадку лучше осуществлять в марте-апреле, однако строгих правил по этому поводу не существует.
Перед тем, как разместить рассаду, учтите, что растение в посаженном ящике будет находится около трех лет, а значит, он должен быть прочным и вписываться в интерьер. Пересаживать взрослые растения не рекомендуется, так как вы рискуете его попросту потерять.
Клубника любит пространство, а значит, для одного кустика вам потребуется не меньше трех литров емкости. Если вы планируете выращивать ягодки в балконном ящике, стандартный объем которого от 10 до 15 литров, то рассаду стоит размещать не ближе, чем 20 см кустик от кустика. В такой ящик вы сможете посадить не больше 4 растений.
Контейнер с ремонтантной клубникой должен быть оснащен отверстиями для стока воды, а также дренажем в виде гальки, небольших кусков кирпича или другого материала.
Почву лучше всего покупать в цветочном магазине. Спросите продавца об универсальной почвосмеси для цветочных растений.
Удобрение почвы
Вносить удобрения в почву комнатной ягоды целесообразно 2 раза в месяц. Очень нуждается в подкормке клубника в периоды цветения и созревания урожая.
Если на календаре зима, и растения не цветут, почве можно подарить отдых.
Для подкормки подойдут как органические (натуральные), так и минеральные (химические комплексные) удобрения. Можно даже использовать кофе в качестве удобрения.
Зимование и срок жизни
Чтобы плоды были слаще, подсвечивайте в зимний период их лампой. Необходимо круглогодично поддерживать температуру в помещении с контейнером не ниже 18 градусов.
Если сорт ягодок принадлежит к группе НСД – она будет плодоносить год, дальше растение стареет он перегрузки. Клубника группы ДСД живет и дольше – до трех лет, однако, как нам уже известно, дает урожай дважды в год.
Если купленная рассада молодая, то плоды можно собирать уже за месяц. Кустики постарше порадуют спелыми ягодками за 60 дней.