Что это такое
Это серьезный сбой привычек питания, который подразумевает одержимое отношение человека к еде и всему, что с ней связано. Зацикленность на полезной пище явно переходит разумные пределы.
Чем отличается от здорового питания
При орторексии наблюдается навязчивая избирательность в выборе продуктов, склонность к различным диетам и радикальным направлениям здорового образа жизни. Отказываясь от обычного рациона, организм недополучает необходимые для развития белки, жиры и углеводы.
Орторексики так зациклены на правильном питании, что не замечают как начинают страдать. Развиваются различного рода психические расстройства, затрудняется общение с окружающими.
В результате нехватки витаминов и минералов наблюдается общее истощение организма.
Причины возникновения
Современные люди по разным причинам становятся заложниками пищевых ограничений.
- Одни следуют моде, а в результате попадают в зависимость от правильных продуктов.
- Другие слишком следят за своим здоровьем и внешним видом, и не замечают, что переходят черту разумного.
- Третьи слишком хотят отличаться от остальных и, сами того не желая, остаются в одиночестве.
Симптомы
Медики и психологи выделяют несколько признаков заболевания:
- Излишняя категоричность при выборе продуктов. Больной выбирает продукты по их составу и пользе для здоровья. Намеренно игнорирует свои прежние вкусовые предпочтения.
- Наблюдается развитие страха и неприятия перед такими группами продуктов, которые не входят в список разрешенных.
- Возникает острое чувство вины при случайном или вынужденном принятии в пищу запрещенных продуктов.
- Наличие завышенного интереса к диетам и правильным системам питания.
- Постоянный подсчет калорий всего съеденного и выпитого.
- Составление меню, покупка и выбор продуктов занимают большую часть свободного времени.
- Разделение окружающих на группы, в зависимости от их пищевых предпочтений.
Чем опасно
Орторексия часто становится предвестником анорексии и булимии. На любое ограничение организм реагирует отрицательно.
Практически все орторексики рано или поздно «срываются» и начинают есть все подряд. После этого следует чувство вины и отвращения, они занимаются самобичеванием, пытаются вызвать рвоту или ужесточают правила питания.
Все это приводит к нервному и физическому истощению. Избирательность в общении ограничивает социальную активность. Портятся отношения с родными, которые не разделяют их жизненную позицию.
Без каких витаминов иммунная система не работает, и из каких продуктов их можно черпать Как лечить
Немногие врачи могут с уверенностью констатировать орторексию, так как симптомы этого недуга зачастую выражены слабо и самим больным озвучиваются неохотно.
На первых этапах освободиться от болезни можно самостоятельно. Комплексный подход повысит эффективность лечения орторексии.
Если симптомы обнаружены и не поддаются самостоятельной коррекции, следует обратиться за помощью к психоаналитику или диетологу.
Как легко перейти на раздельное питание, и 10 причин это сделать Профилактика
- Не стоит отказываться от посещения гостей или ресторанов, руководствуясь неподходящим меню.
- Контролируйте влияние пищевых предпочтений на состояние здоровья.
- Избирательно относитесь к системам питания.
- Не ругайте себя, если не выдержали диету.
- Старайтесь получать удовольствие от еды и выбирайте ее в зависимости от ваших вкусовых предпочтений.
Как подобрать питание по группе крови (таблица) У кого чаще всех проявляется
Психологи заметили, что наиболее подвержены риску следующие группы людей:
- Молодые женщины, слишком заботящиеся о своем внешнем виде и здоровье.
- Люди, которые, руководствуясь интересом, любят вычитывать состав тех или иных продуктов в супермаркете.
- Перфекционисты, стараясь всегда и во всем быть первыми, незаметно могут попасть в сети орторексии.
5 шагов, как избавиться от перфекционизма Заключение
Современное общество много времени и сил уделяет своему внешнему виду. Орторексия появляется незаметно, у ее истоков лежат самые благие намерения.
Следует внимательно изучить свое отношение к питанию, чтобы исключить возможность развития заболевания, которое в свою очередь приводить к серьезным осложнениям.
