8 самых популярных орехов – их польза и вред для организма

3 102 0

В последнее время все больше людей, особенно жителей мегаполисов, испытывает острый дефицит витаминов. Появляется сонливость, рассеянность, раздражительность, депрессия. Восполнить его можно с помощью орехов, которые обладают рядом полезных свойств:

  • положительно влияют на деятельность мозга;
  • предотвращают сердечно-сосудистые болезни;
  • нормализуют работу нервной системы;
  • стабилизируют кровяное давление;
  • оздоровляют репродуктивную систему;
  • повышают тонус;
  • улучшают обмен веществ.

Плоды делятся на 2 типа:

Настоящие Ненастоящие
Плоды некоторых растений (лещина, фундук). Ядра или семена растений семейства Ореховые (арахис, грецкий и кедровый орехи).
Диетологи настаивают ввести орехи в рацион питания, поскольку они богаты полезными витаминами и минералами.

В статье мы собрали самую важную информацию об орехах, которая поможет получить максимум пользы от этих продуктов.

1

Кедровые орехи

Сибирская кедровая сосна дает плоды в виде шишек с семенами – кедровыми орехами. Возраст дерева достигает 800 лет, почти половину из них оно приносит плоды.

Кедровые орехи обладают лечебными и профилактическими свойствами.

В XI веке знаменитый врач Авиценна рекомендовал использовать кедровые ядра как тонизирующее, укрепляющее и витаминное средство.

Медицина подтвердила их целебные свойства.

Ученые экспериментальным путем выяснили, что всего 100 г очищенных кедровых семян удовлетворяют суточную потребность организма в питательных веществах.

Включение кедровых орехов в рацион питания насыщает организм витаминами, нормализует состав крови, у кормящих мам повышает лактацию. Масло кедрового ореха содержит в три раза больше витамина А, чем рыбий жир.

кедровые орехи

  • Калорийность 670 кКал/100 г

Суточная норма употребления – не более 40 шт.

Польза Вред
  • Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний, атеросклероз.
  • Можно есть при гастрите. Незначительное содержание клетчатки не раздражает желудок.
  • У женщин снижают возбудимость, раздражительность, успокаивают, улучшают сон. В их состав входит триптофан, стимулирующий образование мелатонина, от которого зависит здоровый сон. Самое лучшее усыпительное – горстка кедровых орехов с медом.
  • У мужчин усиливает потенцию, продлевает жизненную активность. Цинк нормализует работу простаты.
  • Скорлупа ореха обладает антисептическими свойствами. Ее применяют в виде отваров и настоек.
  • Индивидуальная непереносимость.
  • Нельзя есть много кедровых орехов людям с избыточным весом.
  • Не рекомендуются мелкие орешки ребенку до 3 лет, чтобы они не застряли в дыхательных путях.
  • Старые орехи могут вызвать отравление, которое выражается появлением горького вкуса во рту.
Почитать в тему:
Польза и вред кедровых орехов для женщин, мужчин и детей Кедровые орехи: польза и противопоказания
2

Грецкие

Греки этим плодам дали название «желуди богов». Еще тогда они заметили их целебные свойства, возможность улучшать память, развивать ум.

Грецкий орех считался пищей богов и знати. Простым людям запрещалось, чтобы не стали умнее правителей.

В наше время польза грецких орехов подтверждена научно. Космонавты считали их лучшим допингом.

грецкие орехи

  • Калорийность 655 кКал/100 г

Суточная норма – 5 шт.

Польза Вред
  • Полиненасыщенные жирные кислоты способствуют похудению.
  • Снижают вероятность заболевания диабетом 2 типа, повышают иммунитет, приводят в норму сердечно-сосудистую систему, улучшают работу мозга, организм получает нужные витамины.
  • Усиливает потенцию у мужчин. Благодаря калию, цинку, магнию в составе возрастает синтезирование гормона тестосерона.
  • Клетчатка, эфирные масла, дубильные вещества снимают усталость и переутомление, восстанавливают силы.
  • Зеленые плоды улучшают половую деятельность, в них много витаминов Р и Е.
  • Масло лечит астму, гепатит, туберкулез, блокирует развитие раковых клеток.
  • Помогает для похудения, так как улучшает пищеварение, оказывает поддержку организму и освобождает от шлаков, омолаживает клетки.
  • Во время беременности масло снимает токсикоз.
  • Злоупотребление влечет появление крапивницы, диатеза, стоматита.
  • Отягчает течение кожных заболеваний.
  • Провоцирует появление сыпи во рту.
  • Аллерген.
  • Вызывает спазм сосудов головного мозга.
  • Приводит к воспалению тканей небных гланд.
  • Провоцирует увеличение веса.
Почитать в тему:
Как и чем правильно колоть грецкие орехи
3

Фундук

Фундук – окультуренный лесной орех. В давние времена считалось, что он защищает от порчи и нечисти, обеспечивает богатство и счастье. Из орехов делали талисманы на шею.

В фундуке содержится большое количество нужных для здоровья элементов, повышающих иммунитет и активизирующих функционирование всех органов.

фундук

  • Калорийность сырого ореха 628 кКал/100 г
  • Калорийность жареного 700 кКал/100 г

Суточная норма употребления – 50 г.

Польза Вред
  • Предотвращают развитие рака груди и яичников.
  • Насыщают организм беременной витаминами, плоду помогают правильно развиваться, формируя костный аппарат.
  • У кормящих мам увеличивает лактацию.
  • Очищает печень, выводит токсины и шлаки, улучшает внешний вид.
  • Аминокислоты, входящие в состав ореха, благотворно влияют на кожу, волосы, ногти.
  • Восполняет потраченную энергию после физической нагрузки у мужчин.
  • Снимает усталость и раздражительность, усиливает мозговую деятельность, повышает либидо.
  • Повышает иммунитет после перенесенных болезней.
  • Не позволяет холестерину откладываться на стенках сосудов.
  • Через чрезмерное употребление может возникнуть головная боль.
  • Тяжесть в желудке.
  • Тошнота.
  • Расстройство пищеварения.
4

Орехи кешью

Полезны из-за большого содержания витаминов, микроэлементов, аминокислот, клетчатки. Их не только едят, но и делают из них настойки и отвары.

  • Калорийность 553 кКал/100 г

Суточная норма употребления– 50 г.

Польза Вред
  • Оказывают целебное воздействие на женскую репродуктивную систему, нормализуют менструальный цикл.
  • Борются с депрессией, регулируют сон, улучшают состояние кожи.
  • Возвращают мужчинам утраченное сексуальное желание. Цинк, входящий состав орехов, повышает динамичность сперматозоидов.
  • Защищают от простуды, смягчают симптомы диабета, поддерживает иммунную систему.
  • Неумеренное употребление может привести к увеличению веса, расстройству пищеварения.
  • Индивидуальная непереносимость.
5

Миндаль

Различают сладкие и горькие миндальные орехи.

  • Сладкий

    Используют в кулинарии.
  • Горький

    Применяют в парфюмерии, косметологии, медицине.

Помогает от анемии, сахарного диабета, способствует выведению камней из почек, улучшает общее состояние организма.

миндаль

  • Калорийность 620 кКал/100 г

Суточная норма – 30 г.

Польза Вред
  • Стабилизирует гормональный баланс у женщин, адаптирует организм к беременности.
  • Облегчает снижение веса при диетах.
  • Укрепляет волосы и ногти.
  • Улучшает настроение, нормализует протекание психических процессов.
  • Тормозит развитие раковых клеток.
  • Нормализует работу пищеварительной и сердечно-сосудистой систем, придает бодрости.
  • Оказывает профилактическое действие от болезни Альцгеймера.
  • Укрепляет костный аппарат, предупреждает остеопороз.
  • Злоупотребление вызывает аллергию.
  • Увеличение веса.
Почитать в тему:
Чем полезен миндаль для организма и сколько его можно есть в день Орех миндаль: польза и вред для женщин и мужчин
6

Мускатный орех

Это сердцевина части плодов мускатного дерева. Оно растет около 100 лет, а плоды приносит первые 40. За год растение может дать больше 10 тис. плодов, которые размером с абрикос. Орех лопает пополам когда полностью созревает.

мускатный орех

  • Калорийность 556 кКал/100 г

Суточная норма употребления – 30 г.

Польза Вред
  • В составе витамины группы В, которые активно участвуют в функционировании сердечно-сосудистой, мышечной, пищеварительной системах.
  • Способствует концентрации внимания, улучшению памяти, избавляет от забывчивости.
  • Используется в диетах.
  • Налаживает работу нервной системы.
  • Стабилизирует уровень сахара в крови.
  • Противодействует старению, так как содержит витамин Е, а витамин Н содействует внешней красоте, хорошему состоянию волос и кожи.
  • Улучшает кровообращение, предотвращает варикоз, делает сосуды более эластичными.
  • Витамин РР, в составе ореха, влияет на половую систему и синтезирование половых гормонов.
  • Нельзя при индивидуальной непереносимости.
  • При психических расстройствах, эпилепсии.
  • Нельзя детям, беременным и кормящим мамам.
  • Большое употребление приводит к нарушению координации движений, психическим проблемам, галлюцинациям, иногда к летальному исходу.
7

Бразильский

Растет в тропических лесах Амазонки. В составе полезные микроэлементы и витамины:

  • кальций;
  • цинк;
  • селен;
  • медь;
  • магний;
  • калий;
  • фосфор;
  • натрий;
  • витамины С, D, Е;
  • фолиевая кислота;
  • витамины группы В;
  • бетаин;
  • аргинин (регулирует свертываемость крови).

бразильский орех

Одним орехом можно удовлетворить суточную потребность организма в витаминах и питательных элементах.
  • Калорийность 680 кКал/100 г

Суточная норма употребления – 2 ореха.

Польза Вред
  • Снимает эмоциональные расстройства, помогает от депрессии.
  • Противодействует раковым клеткам, нейтрализует свободные радикалы.
  • Омолаживает организм.
  • Улучшает метаболизм, укрепляет иммунную систему.
  • Нормализует сахар в крови.
  • Избавляет от усталости.
  • Помогает при атеросклерозе, болезнях щитовидной железы, сердечно-сосудистых проблемах, болезнях зрения.
  • Помогает при атеросклерозе, болезнях щитовидной железы, сердечно-сосудистых проблемах, болезнях зрения.
  • Борется с лишним весом.
  • Положительно влияет на репродуктивную систему, зачатие, меняет гормональный фон.
  • Помогает активизировать сперматозоиды у мужчин, улучшает потенцию.
  • Злоупотребление приводит к лишнему весу.
  • Вызывает аллергическую реакцию через непереносимость продукта.
  • Может привести к отравлению, так как составе присутствует в незначительных дозах радий.
8

Орех макадамия

Племена Австралии использовали его как деньги во время торговли.

Макадамия – самый дорогой в мире орех. Он сложно выращивается и очень часто подвергается нападению паразитов.

Дерево начинает приносить плоды на 8-10 году. Орех созревает на протяжении 7 месяцев.

макадамия орех

  • Калорийность 760 кКал/100 г

Суточная норма – 40 г.

Польза Вред
  • Предупреждает онкозаболевания и болезни сердца.
  • Укрепляет кости и зубы.
  • Снимает воспаления, улучшает кровообращение.
  • Восстанавливает обмен веществ.
  • Успокаивает нервы, активизирует деятельность мозга.
  • Высокое содержание цинка способствует нормализации репродуктивных способностей мужчины.
  • Фитостерины регулируют функционирование предстательной железы.
  • Эффективно борется с лишним весом (входящая в состав редкая пальмитолеиновая кислота хорошо справляется с отложенными запасами жира).
  • Облегчает симптомы климакса, гинекологических заболеваний, налаживает гормональный фон.
  • Обладает омолаживающим эффектом.
  • При злоупотреблении вызывает аллергию.
  • Расстраивает пищеварительный тракт.
  • Может привести к стремительному увеличению веса.

Видео к материалу

Понравилась инструкция?

1 Да Нет 0

Еще инструкции на эту тему:

12 рекомендаций как правильно и рационально питаться 12 рекомендаций как правильно и рационально питаться
10 продуктов, которые провоцируют бесплодие у мужчин и женщин 10 продуктов, которые провоцируют бесплодие у мужчин и женщин
10 самых нужных витаминов для глаз и в каких продуктах они содержатся 10 самых нужных витаминов для глаз и в каких продуктах они содержатся