8 обязательных витаминов для повышения и укрепления иммунитета

Витамин А

Имеет второе название – ретинол. Если составлять рейтинг витаминов, необходимых иммунитету, то витамин А будет на первом месте. Защищает зрение, участвует в работе сердечно-сосудистой системы, дает толчок росту и развитию, гарантирует антиоксидантную броню организму.

Недостаток витамина А грозит ухудшением зрения, замедлением роста, снижением иммунитета, нарушением смачивания роговицы глаза, разными болезнями кожи.

Пополнить запасы витамина А возможно, употребляя животную и растительную пищу:

Печень морских рыб и млекопитающих;
зеленый лук;
помидоры;
тыква;
салат;
красный перец;
бобовые;
зелень петрушки;
зеленые и желтые овощи;
яичный желток;
говяжья печень;
рыбий жир;
молочные продукты.

Витамин В

К этому классу принадлежат витамины В1, В6, В12 и они много значат в поддержании иммунитета. Трансформируют в энергию белки, жиры, углеводы, соучаствуют в выработке гемоглобина, упорядочивают деятельность нервной системы, отвечают за восстановление эритроцитов, генерацию антител.

Недобор витамина В грозит выпадением волос, ухудшением зрения, дерматологическими заболеваниями, снижением аппетита, общей слабостью, мигренями.

Витамины этого класса нельзя накопить, потому необходимо ежедневное их поступление. Ресурсом их являются

Черешня;
различные крупы;
молочные и кисломолочные продукты;
яйца (особенно желток);
шпинат (рекомендуем прочитать, свежий шпинат как готовить);
белокочанная капуста;
лимоны;
печень;
апельсины;
хлеб из муки грубого помола;
рыба;
морковь;
зерновые ростки;
мясо;
бобовые;
грецкие орехи;
клубника;
фундук;
помидоры;
цветная капуста;
картофель;
зеленый горошек.

Нужду организма в витаминах хорошо удовлетворяет поливитаминный комплекс Центрум. Он прекрасно укрепляет иммунитет и защищает от негативных внешних стрессоров.

Витамин С

Имеет второе название – аскорбиновая кислота. Участвует в процессе образования антител, воюет со свободными радикалами, является антиоксидантом широкого действия, ускоряет заживление ран, повышает иммунитет, оказывает антивоспалительный и антиаллергический эффект. Без витамина С невозможно правильная жизнедеятельность соединительной и костной ткани.

Лишение организма этого витамина может привести к:

Ослаблению иммунитета;
сухости кожи;
частым простудным заболеваниям;
цинге;
воспалению слизистых оболочек;
раздражительности;
депрессии;
потере волос;
общей болезненности;
плохой концентрации внимания;
болезненным ощущениям в суставах;
нарушениям сна;
повышенной утомляемости;
кровоточивости десен;
вялости.

Витамин С не накапливается, им нужно ежедневно насыщать организм, беря его из продуктов питания или используя, к примеру, Мульти-Табс.

Природный витамин С содержится в свежих овощах, фруктах и конском молоке. Особенно концентрированное содержание этого витамина в таких продуктах:

Овсе;
дыне;
красном болгарском перце;
землянике;
помидорах;
петрушке;
хурме;
помело;
цитрусовых;
картофеле;
персиках;
черной смородине;
брокколи;
шпинате;
капусте;
хрене;
рябине;
облепихе;
щавеле;
абрикосах;
редисе;
отечественных яблоках;
манго;
крыжовнике;
сушеном шиповнике.

Витамин Е

Оказывает содействие в выработке эритроцитов, помогает адекватно переносить физические нагрузки, противодействует свободным радикалам, оказывает помощь в формировании и работе детской костно-мышечной системы, дает толчок иммунному развитию, не дает развиться процессам старения, является частью системы антиоксидантного заслона организма.

Дефицит витамина Е приводит к размягчению головного мозга, некрозу печени, бесплодию, мышечной дистрофии.

Чтобы пополнить запасы витамина, можно употреблять специальные препараты, например, Иммуно Плюс.

Для насыщения организма витамином Е нужно употреблять больше:

Соевого масла;
бобовых;
брюссельской капусты;
рябины;
куриных яиц;
печени;
маргарина;
брокколи;
семян груши;
семян подсолнечника;
листьев салата;
свиного сала;
сливочного масла;
миндаля;
говядины;
молочных продуктов;
злаковых культур;
семян яблок;
грецких орехов;
шиповника;
облепихи;
арахиса;
подсолнечного масла.

Витамин D

Этот витамин требуется для повышения иммунитета, обеспечения впитывания организмом кальция и фосфора из пищи, стимуляции синтезирования некоторых гормонов, регулирования обмена веществ.

Недостаточное количество витамина D приводит к повышенной угрозе заболевания раком, болезням сердечно-сосудистой системы, ослаблению иммунитета, ломкости костей. Детям дефицит этого витамина грозит рахитом.

Витамин D вырабатывается в кожных покровах под влиянием солнечных лучей, а также может поступать в организм с пищей.

Чтобы запастись витамином D и другими полезными микроэлементами, необходимо увеличить потребление:

Дрожжей;
лесных грибов лисичек (выращенные при искусственном свете не годятся);
жирных сортов рыбы и рыбьего жира;
икры;
сливочного масла;
яичных желтков;
жирных молочных продуктов;
сыра;
некоторых видов водорослей.

Витамин Р

Укрепляет капиллярные сосуды, защищает от радиации, блокирует появление злокачественных новообразований, участвует в восстановительно-окислительном процессе.

Недостаток витамина приводит к потере аппетита, язвам, головным болям, воспалениям, быстрой утомляемости.

Множество людей при острой нехватке витамина Р страдают слабоумием.

Для пополнения запасов этого витамина необходимо употреблять:

Малину;
зеленый чай;
цитрусовые;
виноград;
помидоры;
незрелые грецкие орехи;
салат;
черную смородину;
капусту;
гречку;
красную и черноплодную рябину;
шиповник.

Витамин Н

Его еще называют биотином и необходим он для защиты от дерматологических болезней, регуляции обменных процессов. Является генератором серы, которая вносит свой вклад в синтез коллагена. А как известно, чем старше человек становится, тем острее ему требуется коллаген.

Нехватка витамина Н выражается в:

Гипотонии;
сухости и нездоровом оттенке кожных покровов;
замедлении роста у детей;
ухудшении состояния волос;
потере аппетита и тошноте;
вялости;
депрессии;
анемии;
повышении содержания холестерина и сахара в крови;
ослаблении мышечной ткани;
поражении кожи конечностей.

Незначительное содержание биотина есть в большинстве пищевых продуктов. Но чтобы существенно пополнить запас этого витамина, нужно потреблять:

Блюда из почек;
грибы;
вареные яйца;
дрожжи;
шпинат;
бобовые;
помидоры;
орехи;
цветную капусту;
печень.

Витамин К

Помогает усвоению организмом кальция, влияет на работу почек, стимулирует обменные процессы в костной и соединительной тканях, обеспечивает свертываемость крови.

Недостаточный объем витамина К грозит отложением солей, неправильным развитием костной ткани, окостенению хрящей. Несколько лет постоянной нехватки этого витамина может вызвать обильное внутреннее кровоизлияние.