Как правильно выбрать блендер

Блендер – незаменимый предмет на кухне. С его помощью вы можете быстро и оперативно приготовить пюре из овощей или фруктов для вашего ребенка, измельчить необходимое количество еды и ингредиентов, взбить омлет на завтрак для вашей семьи. Но статистика гласит о том, что подавляющее большинство хозяек как раз таки доверяют не блендеру, а кухонному комбайну. Безусловно, в нем есть ряд своих плюсов. Но не стоит забывать о естественных преимуществах блендера над комбайном.

Совет
1

Комбайн или блендер

Во-первых, на сборку и разборку кухонной машины у вас уйдет намного больше сил и нервов, нежели при работе с блендером. Это, конечно же, отнимет ваше драгоценное время – то, чего порой так не хватает, когда вы собрались быстренько что-нибудь приготовить, будь это завтрак или ужин. А, вдобавок не забывайте о том, что вам придется изрядно попотеть, чтобы помыть или почистить ваше чудо техники.
Комбайн или блендер
Во-вторых, блендер более практичен и эргономичен, а также занимает намного меньше места. Это очень важный нюанс, тем более, когда вы дорожите каждым квадратным метром на вашей кухне.

В-третьих, у кухонного комбайна есть ряд ненужных функций и деталей. Это может привести вас в заблуждение при очередной готовке еды. Более того, все эти сложные процессы и операции опять-таки украдут ваше время. Ведь нам главное что? Быстро и удобно приготовить требуемую пищу – взбить пюре или сделать какой-нибудь коктейль. И для этого достаточно иметь простой набор функций, которыми и обладает современный блендер.

В любом случае, решать и покупать вам. Мы же хотим просто привести вам несколько хороших советов – как выбирать блендер?

Совет
2

Выбор блендера

Стационарный или погрузной блендер? Это первая проблема с которой сталкивается покупатель — какой выбрать?

Начнем со стационарного. Его основное назначение – смешивать коктейли. Второстепенное – перемешивать тесто, готовить пюре, супы, всевозможные соусы и заправки. Он состоит из стеклянной или пластмассовой чаши, с вращающимися ножами на дне.
Выбор блендера

Если же вы предпочитаете больше работать с продуктами, нежели всякими жидкостями и смесями – идеальным вариантом будет погруженный блендер.

Он способен более качественно приготовить детское пюре, сыр и мясо, измельчить различные виды овощей и фруктов. Снаружи это предмет напоминает ничто другое как ногу, которую вам потребуется погружать в необходимую емкость.

Как правило, в комплекте с ним идет предмет для размалывания мяса, сыра и прочих продуктов, специальная чаша, вакуум насос и венчик для взбивания яиц.

Почитать в тему:
Совет
3

Мощность

Скорости могут быть разные. В целом, их диапазон колеблется от 2 до 15 скоростей — как у стационарных, так и у погруженных блендерах. Также вы можете купить модели с турборежимом, или же с самостоятельной регулировкой скорости. Оба варианта сугубо индивидуальны – решать вам! Если говорить касательно скоростей, то мы вам порекомендуем обратить внимание на 3-8 скоростные модели, не более.

Помните – огромное количество скоростей может оказаться недостатком! Ведь многое зависит не только от скорости, но также от времени, на протяжении которого вы будете готовить ваши продукты.

Если брать во внимание мощность, то, как правило, она идет от 220 до 700 Вольт. Это зависит от ваших потребностей. Для измельчения вареных фруктов и овощей идеально подойдет вариант с 300-400 Вт, 500 будет многовато.
Мощность
Но если же вы хотите измельчать твердые и сырые овощи, а также дробить лед, то вам понадобится блендер на 600-700 Вт.

Совет
4

Материалы

Желательно, чтобы блендер был выполнен полностью из пластика (помимо ножей и аксессуаров). Второй вариант — с металлическими насадками. Да, они дороже, но им не страшны высокие температуры. Да и вообще – сами по себе они намного прочнее и надежнее.

При покупке блендера в магазине, возьмите его в руки и попробуйте насколько он тяжелый и насколько удобно вам будет держать его.

Сама чаша может быть изготовлена также из пластика – но со временем он может поцарапаться и впитать запахи продуктов. Часто этот пункт зависит от цены и класса изделия. Во избежание подобного исхода, покупайте блендер со стеклянной чашей. Правда по весу она больше, да и есть небольшая вероятность ее разбить.
Материалы
Если у вас завалялись лишние денежки, покупайте блендер с функцией автоматической очистки. Благодаря ей, вам теперь не понадобиться разбирать конструкцию и вынимать ножи для мойки.

Для безопасности вас и ваших детей, не забудьте спросить у консультанта о блендерах с автоматической блокировкой.

Если вы уделяете кулинарии особое внимание, то не стоит экономить на количестве насадок, мощности и скоростях.

Совет
5

Как пользоваться

Допустим, вы уже сделали свою долгожданную покупку.Поздравляем! Но и это еще не все. Теперь очень важно знать, как правильно использовать блендер? Существует несколько простых правил того, как работать с блендером.

  1. Во-первых, ни в коем случае не заполняйте чашу блендера полностью. Лучше оставьте несколько сантиметров свободного места – в противном случае вы перегреете мотор. Также проблемы с перегревом могут возникнуть при “холостом” включении блендера.
  2. Во-вторых, старайтесь резать ваши фрукты и овощи на мелкие кусочки, перед тем, как отправлять их в блендер.
  3. В-третьих, не работайте с блендером долго, давайте ему небольшие перерывы на отдых. Также не погружайте его в кипяток и не заставляйте вращать огромное количество продуктов.

Как пользоваться
Если же вы будете соблюдать все эти советы, то ваш блендер будет служить вам верой и правдой на протяжении долгих лет. А если вы вдруг полностью не уверенны, что научитесь работать с блендером – сейчас же откиньте эти мысли! Уже на второй или третий раз у вас все получится, просто нужно желание, время и практика.

В случае поломки, даже не пытайтесь отремонтировать блендер самостоятельно. Если вы начнете его разбирать, потеряете впустую не только время, но и самое главное – гарантию. Так что в случае поломки, лучше сразу несите его в сервис или делайте обмен по гарантийному талону.

Постоянно старайтесь узнавать все новые и новые рецепты для своего блендера. Знания – это сила!

Заведите себе на кухне еще одного надежного и верного помощника – блендер. Он сможет выручить вас во многих непростых ситуациях, связанных с приготовлением еды. Более того – поможет постичь новые азы в кулинарном искусстве.
Как пользоваться
Не теряйте массу времени на самостоятельный и трудоёмкий процесс готовки пищи – лучше оставьте это блендеру! А вместо этого, насладитесь результатом ваших творений и разделите прекрасные мгновения удовольствия со своими родными и близкими. Мы же в свою очередь искренне надеемся, что исходя из наших советов, вы сможете подобрать себе идеальный блендер. Желаем удачи!





Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Понравилась инструкция?

5 Да Нет 0


загружаем...