Как без проблем вырастить имбирь на подоконнике (ИНФОГРАФИКА)

Имбирь издавна считается уникальным растением, обладающим рядом полезных и лечебных свойств. Корень имбиря очень часто используется в кулинарных и медицинских целях, кроме того, он стал уже достаточно распространенным и часто встречаемым на кухне любой хозяйки. Имбирь также пригодится тем, кто страдает морской болезнью либо придерживается диеты для похудения.

Никто точно не знает откуда имбирь родом, но многие склоняются к тому, что именно из Индии. Если в давние времена достать это растение было очень сложно, то в наше время его без труда можно вырастить в домашних условиях. Для этого совсем необязательно владеть большим дачным участком, достаточно лишь выделить подходящее место в доме на подоконнике. Возможно, кому-то процесс выращивания покажется слишком сложным, однако, в результате правильной посадки и выращивания можно получить большое здоровое растение.

Выращивание имбиря

Вам понадобятся:
Шаг
1

Посадочный материал

Имбирь можно найти практически в любом супермаркете и в любом виде.

Так же как и при посадке картофеля, нам нужен корень имбиря, на котором находится хотя бы пару отростков. Чем их больше тем лучше.
Выбирайте свежий корень с гладкой кожицей. Очень важно учитывать, чтобы корень не был ранее заморожен.

Перед выращиванием корень необходимо замочить на время в воде

Перед посадкой рекомендуется его вымочить в воде пару часов, особенно если корень слишком подсох. Это нужно для того, чтобы пробудить неразвившиеся на корне почки.
Шаг
2

Состав почвы

Основными требованиями к выбору земли являются ее хорошая воздухопроницаемость и необходимый минеральный состав.

Почва должна быть однородной, без лишних комков.
Иначе появляется риск застоя воды, возникновения избыточной влаги и гибели корнеплода. Подкармливают почву сезонно, особенно когда растение начинает активно расти. Оптимальным решением будет подкормка раз в месяц, но во время покоя внесение удобрений следует прекратить.

Шаг
3

Высаживание имбиря

При выборе ёмкости для посадки хорошо подойдет горшок с широким дном, поскольку растение имеет мощные корни, разрастающиеся вширь. Почву необходимо равномерно распределить по дну горшка.

Высаживать корень следует только в горизонтальном положении, почками вверх.
Не стоит закапывать имбирь слишком глубоко, 2-4 сантиметра в глубину будет вполне достаточно. Теперь остается только соблюдать правильный режим полива и подкормки.

Важно предусмотреть соответствующий объем горшка для посадки

Шаг
4

Режим и частота полива

Главное, в поливе имбиря – исключить возможность застоя воды либо чрезмерной сухости почвы.
И в первом, и во втором случае растение погибает. Поливать имбирь следует обильно и регулярно, а в период покоя необходимо немного уменьшить полив, давая возможность земле просохнуть. Так как сухой грунт стимулирует растение для дополнительного развития корневища. Землю также можно каждый раз прорыхлить, дабы способствовать быстрому формированию корневой системы.
В середине осени следует совсем отказаться от орошения, а поливы осуществлять минимальное количество раз.

Шаг
5

Освещение

Имбирь можно назвать светолюбивым растением, но следует быть осторожным с прямыми солнечными лучами, поскольку они могут оставить ожоги на листьях. Если окно находится не с солнечной стороны, вполне подойдет выращивание прямо на подоконнике.

Имбирь предпочтительнее выращивать на подоконнике

Шаг
6

Температурный режим и влажность воздуха

Самое важное – не допускать резких перепадов температуры, особенно в те сезоны, когда дневная и ночная температура слишком разнится.

  • Летом температура должна держаться на уровне от +28 до +32 градусов;
  • Зимой оптимальная температура будет от +18 до +20 градусов. При этом зимой можно устроить период покоя, тогда температура должна составлять от +10 до +15 градусов.

Состояние покоя благоприятно сказывается на цветении имбиря.

Шаг
7

Особенности выращивания

Имбирь является однолетним растением, поэтому не расстраивайтесь когда в начале осени имбирь медленно будет увядать.
Положительный аспект состоит в том, что корень вы сможете посадить еще раз.

Для выращивания подойдет практически любой корень

  • Очень часто перед вами будет стоять выбор срезать листья и стебли, используя их по назначению или дождаться, когда побеги хорошо отрастут. Проблема в том, что обрезания значительно замедляют его рост.
  • Есть мнение, что имбирю полезно попадание прямых солнечных лучей, чтобы он напитывался всеми необходимыми веществами, однако, это не так, потому что листья просто получат ожог на палящем солнце. Поэтому лучше всего поставить растение где-то в тени.
  • Расти имбирь будет на протяжении восьми-девяти месяцев, например, высаживаем его весной к зиме он будет готов к использованию.
  • Хранение урожая может продолжаться на протяжении двух-трех месяцев, при условии, что он будет содержаться в сухом и темном месте. Наилучшее решение для хранения корня — заморозка.

Также вы можете использовать имбирь как декоративное растение, вам важен не корень, а сам цветок. Для этого лучше всего подойдет горшок среднего размера. Также не следует закапывать на зиму увядшие части цветка.

Корневища, которые находятся в спящем режиме, не нужно обильно поливать, достаточно просто поддерживать почву влажной.
По приходу весны, вы возобновляете нормальную интенсивность полива и подкормку почвы, что будет благоприятно сказываться на жизнедеятельности растения.

Шаг
8

Болезни и вредители

Имбирь — растение устойчивое против большинства болезней и вредителей. Только зимой, когда в помещениях сухой воздух, на растении может появиться паутинный клещ.

В результате имбирь бледнеет, а на листьях появляются пятна желтого цвета, которые увеличиваются в размерах.

Чтобы избавиться от вредителя, необходимо обеспечить растению нужное количество влаги и раз в неделю обрабатывать химическими препаратами.

Заключение

Заключение

Данное растение обладает такими свойствами, как активизация пищеварения и улучшение аппетита. Сам же корень помогает одолеть мигрень, слабость и головокружение.

Не рекомендуется употреблять людям, у которых язва желудка или заболевания кишечной полости.
Категорически запрещено употреблять беременным или кормящим грудью женщинам. Очень полезен при ОРВИ заболеваниях, также может выводить токсины из вашего организма. Имбирем лечат от морской болезни и от бесплодия.

Эфирное масло, которое добывают из имбиря является эликсиром юности. Применяется в массажах и ароматерапиях, реже добавляют воду во время приема ванны. Но в чистом виде его не используют, а размешивают с разными маслами, такими как льняное или из зародыша пшеницы.

В целом, когда будете выращивать имбирь, вы не почувствуете каких-либо сложностей. Да, как и любой другой живой организм он требует ухода и внимания, но к счастью все просто. Именно поэтому это будет под силу как опытному цветоводу, так и новичку.




Видео к материалу


Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Понравилась инструкция?

3 Да Нет 0


загружаем...