За 1 год 1 человек употребляет около 180 кг картофеля. Этот продукт используется в народной медицине для сведения веснушек и пигментных пятен, лечения кожи, ожогов и заболеваний ЖКТ.
Некоторые отказываются от картофеля из-за калорийности, но малок то знает, что:
- Калорийность картофеля увеличивается только после обжарки.
- В вареном картофеле калорийность меньше.
Картофель | Калорийность |
Свежий | 80 ккал |
Жареный | 192 ккал |
Фри | 340 ккал |
Отварной | 82 ккал |
Даже во время диет используют этот продукт, но только в виде картофельного сока.
Прочитав статью, вы узнаете, от каких болезней можно применять напиток, сколько пить, и как приготовить.
Состав картофельного сока
В молодом картофеле при тепловой обработке большинство полезных веществ разрушается. Для лечения употребляйте сок сырого продукта.
-
Полезные элементы:
— фруктовые кислоты;
- жирные кислоты;
- легкоусвояемые углеводы;
- клетчатка;
- протеины. -
Минеральный комплекс:
— хлор;
- калий;
- фосфор;
- натрий;
- железо;
- кальций;
- магний. -
Витамины:
— С, Е, РР;
- витамины группы В, А.
Как приготовить
- Клубни картофеля без позеленевших участков, плесени и повреждений тщательно вымыть.
- Чистить не нужно. Самые ценные вещества в составе кожуры.
- После приступить к измельчению картофеля теркой, мясорубкой, блендером или соковыжималкой.
- Выжать и сразу выпить.
Полезные свойства для организма
- Укрепляет иммунитет;
- снимает спазмы;
- уменьшает воспалительный процесс;
- нормализует мочеиспускание;
- восстанавливает поврежденные ткани;
- заживляет раны;
- убивает микробы;
- снижает риск запоров,
- устраняет мигрень;
- налаживает работу почек;
- укрепляет сердечно-сосудистую систему;
- нормализует кровяное давление;
- активизирует действие органов пищеварения;
- повышает аппетит;
- устраняет изжогу;
- стабилизирует водно-солевой баланс.
Картофельный сок для желудка
Польза при язве
До начала терапии следует изучить правила:
- Лечение лучше проводить в летне-осенний сезон (дальше картофель теряет свои целебные свойства);
- Лучших результатов можно достичь, используя розовые корнеплоды;
- За 10 дней до начала сеанса перейдите на овощную и фруктовую диету, полностью исключив мясные и рыбные блюда;
- За 2 дня очистите кишечник клизмой с лекарственными травами.
- Чтобы улучшить вкус напитка, добавьте морковный сок. Он хорошо снимает болевые ощущения, снижает нервозность, нормализует сон.
- Употреблять за 25-30 минут до начала еды три раза в сутки на протяжении трех недель.
Перейдите по ссылке, и узнайте подробно, что такое язва желудка.
При панкреатите
Подавляет продуцирование кислоты и пищеварительных ферментов. Снижает активацию панкреатических ферментов. Большое количество крахмала предотвращает воспаление слизистой оболочки железы.
Хронический панкреатит в стадии ремиссии можно лечить картофельным соком. Он устраняет воспаления, заживляет раны.
Принимать можно несколькими способами:
Первый способ
Выпивать за час-полтора до еды по 150 мл 2 раза в сутки (после принятия нужно ненадолго прилечь).
Второй
- Сок картофеля смешать в одинаковом объеме с морковным фрешем (1:1).
- Выпить с утра на пустой желудок за 25-30 минут до завтрака, прилечь.
- Провести 3 десятидневных лечебных курса с интервалами отдыха в 5 дней.
Третий
- На протяжении двух недель перед завтраком употреблять 150 мл и запивать его кефиром в таком же объеме.
- Сделать паузу в 10 дней и возобновить процедуру.
- Необходимо 4 сеанса.
При обострении панкреатита сок картофеля пить нежелательно. Он оказывает слабительное действие.
При гастрите
- Пьют за 25-30 минут до еды и сразу принимают горизонтальное положение. Процедура повторяется 3 раза в день.
- В начале курса употреблять по 20 мл напитка, последовательно увеличивая объем до 100 мл.
На третий день терапии отмечается положительная динамика:
- Снижается газообразование;
- нет ощущение жжения в пищеводе;
- прекращается выход газов из желудка;
- снижается уровень кислотности пищеварительного сока;
- уменьшаются болезненные ощущения;
- восстанавливается стул.
Длительность курса определяется индивидуально в пределах 10 дней. Последствия гастрита очень неутешительные, его обязательно нужно лечить.
От изжоги
После еды следует употреблять стакан свежевыжатого сока. Именно в этот промежуток времени соляная кислота в желудке продуцируется в наибольшем объеме и попадает в пищевод.
Есть и другие методы, как избавится от изжоги в домашних условиях. Картофельный сок – один из эффективных.
При миоме матки
- 60-70 мл выпивают на пустой желудок за 25-30 минут до завтрака.
- Через четверть часа выпивают 200 мл подогретой минеральной воды и все запивают свежевыжатым абрикосовым, яблочным или морковным фрешем.
Лечебный курс – 7 дней. На протяжении этого времени соки, дополняющие картофельный, должны чередоваться.
От ожогов
Помогает снять болевые ощущения и покраснения, снижает риск образования пузырей.
Этим напитком можно заживлять внутренние ожоги. Эффективность достигается из-за обволакивающих свойств.
- Если в пищевод случайно попала агрессивная жидкость, нужно быстро приготовить сок и дать пострадавшему выпить.
- Спустя 30 минут сделать новую порцию и снова выпить.
Как применять в косметологии
На основе картофельного сока делаются маски для рук, лица, волос.
Полезные свойства:
- уменьшает поры;
- отбеливает кожу;
- нормализует функционирование сальных желез;
- побеждает обвислость и натянутость кожи;
- расправляет морщины;
- не провоцирует аллергию;
- подходит для любого типа кожи.
До нанесения маски нужно очистить кожу, смесь использовать сразу. Курс – 1 месяц.
От купероза
- Хлопчатобумажный платок смочить в картофельном соке, накрыть кожу лица, выдержать 30 минут.
- Для умывания использовать теплую, затем прохладную воду.
Картофельным соком можно заменить лосьон для лица. Если смоченным в соке ватным тампоном протирать кожу, то она будет гладкой и нежной.
Маска для укрепления волос
- Крупный картофель 1 шт.
- Сок алоэ 3 ст. л.
- Мед 1 ст. л.
- Натереть на терке картошку, через марлю выжать сок.
- Соединить все ингредиенты, перемешать. Перейдите по этой ссылке, и узнайте, как правильно выжать из алоэ сок.
- Смесью покрыть волосы, уделяя особое внимание прикорневой зоне.
- Накрыть голову полиэтиленовым пакетом, утеплить полотенцем.
- Через 2 часа промыть волосы с добавлением шампуня.
- Процедуру проводить через 3 дня.
Маска для сухих волос
- Сок картофеля 200 мл
- Сырое яйцо 2 шт.
- Мед 1 ст. л.
- Ингредиенты хорошо перемешать, покрыть смесью чистые сухие волосы.
- Выдержать 30 минут, прополоскать чистой водой.
- Шампунь не использовать. Волосы должны высохнуть самостоятельно.
При похудении
- Пить нужно по одному стакану 3 раза в день за 25-30 минут до еды.
- В первое время можно употреблять не более 100 мл за раз.
Из ежедневного меню необходимо исключить тяжелые продукты, углеводы, жареные и копченые блюда. Через неделю, по сведениям диетологов, можно лишиться минимум 3 кг веса. Чтобы закрепить результат, рекомендуется через две недели перерыва вернуться к диете.
Противопоказания
- Ожирение;
- венерические болезни;
- пониженная кислотность;
- диабет в тяжелой форме.