Как гречка с кефиром творят чудеса – минус 12 кг за месяц

Гречневая диета очень проста, не требует больших финансовых затрат и гарантирует отсутствие чувства голода. Позволяет сбросить 12 и больше кг лишнего веса. Избавляет только от ЛИШНИХ килограмм.

Чтобы получить максимальный результат и при этом не навредить здоровью, нужно кое-что узнать об этом способе похудения. Что именно? Читайте в статье.

1

Плюсы и минусы диеты

Достоинства

  1. Гречка очищает кровь и нормализует уровень холестерина в крови.
  2. Грубые волокна, которые остаются благодаря особому способу приготовления крупы, активизируют перистальтику кишечника и активно его очищают.
  3. Нет приступов голода.
  4. Улучшается общее состояние здоровья. Стимулируется рост волос, укрепляются ногти.
  5. Кожа приобретает здоровый и ухоженный вид.
  6. Гречневая каша хорошо заменяет хлебобулочные изделия, картофель и другие злаки.

Недостатки

  1. Однообразность питания.
  2. Может ухудшаться настроение и развиваться состояние апатии.
  3. Полный отказ от соли может стать причиной снижения давления, головной боли и общей слабости.
  4. Гречневая диета – это добровольное снижение калорийности рациона до 400-450 калорий в сутки (это очень мало). Вес будет уходить быстро, но после окончания диеты килограммы нередко возвращаются, если сразу переходить на привычный рацион питания.
  5. Необходимый отказ от сахара приводит к снижению умственной деятельности. Это объяснимое и временное состояние.
2

Как подготовится

Главное – правильно приготовленная крупа:

  • Нужно перебрать и промыть ее, обдать горячей водой.
Сырая гречка, залитая водой, сохраняет все витамины.
  • Каша должна быть без специй, соли и масла.
  • В течение получаса до (после) еды выпить стакан кефира.

Длительность такого рациона не больше 2-х недель, можно попробовать 7 дней.

гречневая диета с кефиром

3

Как выходить

После окончания диеты нельзя сразу возвращаться к привычным продуктам. Лучше вводить по 1-2 в день, больше не желательно, так как килограммы могут быстро вернутся.

4

Кому противопоказано

  1. Люди с диабетом, язвой, гастритом, онкологическими и эндокринными заболеваниями.
  2. Беременные, кормящие мамы и женщины в климактерическом периоде.
  3. При интенсивной мозговой деятельности и активных физических нагрузках.
5

На сколько можно похудеть

Потеря веса у всех разная. Все зависит от организма и от строгости соблюдения режима. И длительность диеты играет значительную роль, самым оптимальным вариантом является 2 недели.

Средний показатель – от 3-х до 12 кг за месяц.

6

Виды гречнево-кефирной диеты

Гречка с кефиром в лечебной диете

Такая диета благоприятно сказывается на печени и желчном. Оказывает хорошее действие при лечении артрита и артроза. Достаточно пару раз в неделю делать разгрузочные дни.

  • Примерное меню:

    - Завтрак - фрукты, кефир (максимум 1%) один стакан.
    - Обед - обезжиренный творог и гречка.
    - Ужин - гречка и салат, отварная говядина.
    - Перед сном стакан кефира.

Средний вариант диеты

Предусматривает добавление яблок, груш, обезжиренного творога, отварной говядины, овощей в минимальном количестве и твердый сыр.

Выходить из этого варианта диеты легче.

  • Примерное меню:

    - Завтрак - кефир с гречкой.
    - Второй завтрак - яблоки, можно несколько.
    - Обед - гречка с овощным салатом (можно заправить оливковым маслом).
    - Ужин - гречка с кефиром.

гречневая диета

Жесткий вариант диеты

Строгое соблюдение только двух продуктов.

  • Кефир 1%, не больше литра.
  • Выпивать не менее полутора литров воды.
  • Можно несладкий зеленый чай.
  • После 18.00 есть нельзя.

Продолжительность такого питания не больше недели.

7

Как приготовить гречку с кефиром

Гречку нельзя варить!

Варианты приготовления:

  1. Крупа заливается кипятком (1:2) и настаивается около 12 часов. Лучше это делать на ночь. Если на утро осталась лишняя вода, то ее нужно слить.
  2. Можно залить холодной водой в таком же соотношении. Поставить кастрюлю на сильный огонь, не накрывая крышкой, когда жидкость впитается, снизить огонь и проварить 6 мин. Затем накрыть и дать настояться.
  3. Сырую крупу можно также залить кефиром. Принцип тот же, что и с кипятком, но настаивать нужно сутки. Самое главное – ни соли, ни специй, ни масла.
8

Советы диетологов

Диетологи едины во мнении, что монодиеты скорее вредят, чем оздоравливают. Они применимы только по показаниям врача и под строгим наблюдением.

Максимальный срок диеты 2-3 дня. Потом организм лишается важных питательных веществ. Лучше ввести в свой рацион «гречневые дни», а «не гречневую диету». Если вы все же решили худеть с помощью монодиеты, то оптимальнее выбрать «гречнево-кефирную» диету. Кефир лучше всего будет дополнять гречку, создавая наиболее полноценный рацион.
Наталья Ашихмина, врач диетолог высшей категории

Специалисты рекомендуют дополнить диету напитком для похудения Choco Lite Slim. Его разработали диетологи. Он вкусный, помогает переносить диету легче. При этом ускоряет обмен веществ, очищает организм и сжигает жир.

9

Частые "вопросы-ответы"

  • Конечно. Если придерживаться всех рекомендаций. Людям с проблемами со здоровьем лучше устраивать «гречневые» дни.

  • Все зависит от организма. В среднем, результаты наблюдаются уже на 4 день.

  • Все индивидуально. От 3-х до 12 кг, в среднем. Все зависит от организма и продолжительности режима.

  • Да. Это и есть главное правило – ее нельзя варить. Только запаривать или заливать кефиром. Если проблемы с ЖКТ, лучше отказаться от диеты или сделать исключение в виде отварной крупы.

  • Можно. Но эффективнее сочетание этих продуктов вместе.

  • Поможет улучшить самочувствие, а также обеспечит выведение шлаков из организма.

  • Гречка с кефиром от панкреатита показана к введению в меню уже с 5-6 дня, после того, как у пациента пройдет приступ серьезного обострения заболевания.

Заключение

Заключение

На завтрак, обед и ужин необходимо кушать гречневую кашу без соли. Ограничения по количеству употребления нет. Показывает практика, достаточно одного стакана крупы в день.

  • Кашу лучше всего не варить (так она потеряет большую часть полезных веществ), а заливать кипятком в термосе, и дать настояться несколько часов.
  • Лучше брать необработанную зеленую гречку.
  • Кефир с максимальным процентом жирности 1%.

Видео к материалу

https://www.youtube.com/watch?v=GPRhcarcQ5A



Если вы увидели ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Понравилась инструкция?

1 Да Нет 0

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *