Как экономить на продуктах, но питаться правильно и вкусно

Продукты дорожают. Зарплаты стоят на месте. По статистике, на питание среднестатистическая семья тратит больше половины своего дохода. А ведь есть еще и другие расходы – коммунальные услуги, транспорт, здоровье, одежда, учеба и др.

Можно ли питаться разнообразно, но при этом экономя на продуктах? Ответ – да. Как говорится: «Копейка рубль бережет».

Давайте рассмотрим самые действенные и проверенные советы экономии.

Воспользовавшись нашими советами, вы научитесь рационально подходить к вопросу покупки продуктов, и уже через пару месяцев будете приятно удивлены сэкономленной суммой.

Вам понадобятся:
1

Не идите в магазин без списка

Отправляясь в магазин, обязательно заранее записывайте все, что нужно приобрести.

Если не любите ходить с блокнотом и ручкой – закачайте специальное приложение для смартфона. Спонтанные покупки будете делать реже, а через время и вовсе избавитесь от вредной привычки.

Избегайте бессмысленных блужданий по супермаркету, накладывая в корзинку ненужное.

2

Не заходите в отдел продуктов голодными

Когда хочется есть, ароматная выпечка, колбаса, шоколад выглядят особенно аппетитно. На голодный желудок есть желание купить все и сразу. Не поддавайтесь соблазнам. Придя домой и утолив голод, вы поймете, что накупили кучу ненужного.

Если есть возможность, обязательно, отправляясь за продуктами, сделайте легкий перекус. Если нет – неуклонно следуйте составленному ранее списку.
3

Детей лучше оставить дома

Дитя непременно захочет новую игрушку, «Киндер», «Чупа Чупс» или все вместе. Устраивая истерики в магазине, дети легко получают желаемое. Да и самому хочется побаловать ребенка вкусностями и безделушками.

Не берите детей с собой (если конечно их есть с кем оставить). Не приучайте их к бессмысленным и порою вредным для здоровья покупкам.
4

Планируйте меню на неделю/месяц

  1. Разработайте семейное меню сначала на три дня, потом на неделю, на две.
  2. Заходя в магазин или на рынок, вы будете иметь представление о том, какие продукты и в каком количестве вам нужны.
  3. Готовьте блюда из сезонных фруктов и овощей, которые и полезны, и стоят дешево.
  4. Имея заготовленное меню, вы будете примерно знать, где и что можно купить.

Больше не нужно будет стоять у полок супермаркета с вопросом: «Что же приготовить на ужин». Все уже заранее продумано.

5

Берите ограниченное количество денег

Заранее распланировав меню и написав список продуктов, вы будете примерно знать, сколько вам нужно денег. Берите именно эту сумму.Зная, что в кошельке четко определенное количество денег на продукты, рука не потянется за ненужными упаковками.

Анекдот: Деньги – это зло! Придешь в магазин, прям зла не хватает 🙂 🙂 🙂
6

Готовьте еду дома и не покупайте фастфуд

Заранее готовьте дома обед, чтобы взять с собой на работу. Питаясь в кафе и ресторанах, сложно экономить.

Что касается фастфуда: хот-догов, покупных пицц и гамбургеров – затратно и вредно.

Можно конечно позволить себе раз в месяц подобную слабость, но не делайте такой перекус своей привычной едой.

7

Забудьте о вредных напитках

  • Убрать из рациона:

    — Сладкую газированную воду;
    - сок в пакетах;
    - энергетические напитки.

  • Включить в рацион:

    — Минеральную воду;
    - фруктовые домашние соки;
    - домашние кисели.

Детей также приучайте к употреблению здоровых напитков.

8

Полюбите рынок

Преимущества покупок на рынке:

  • Более свежие и экологичные продукты;
  • Богатый выбор сезонных овощей, зелени, фруктов, ягод;
  • Цены на 10-30% ниже чем в магазинах;
  • При желании, можно поторговаться и сбить цену.
9

Следите за акциями

  • Супермаркеты часто предлагают скидки – следите за акционными предложениями;
  • Вы можете купить качественные товары долгого хранения с запасом.

Главное, обращайте внимание на сроки хранения продуктов и не берите скоропортящиеся товары “на всякий случай”.
10

Берите корзину, а не тележку

Чем больше емкость для складывания покупок – тем больше хочется приобрести.

Заметили, в некоторых супермаркетах и вовсе отсутствуют маленькие корзины, а есть только тележки? Это обычная уловка. Покупателю тяжело носить покупки в руках, он берет тележку. В итоге накладывает туда вдвое больше, чем планировал.

11

Заготавливайте собственные продукты

  • Выращивайте на подоконнике зелень, проращивайте злаки;
  • Если у вас частный дом и есть огород – домашние овощи и фруктовые деревья сыграют хорошую службу;
  • Пеките хлеб – по сравнению с магазинным, он и ароматнее, и выгоднее по затратам, готовьте дома пирожки и печенье вместо покупных. Для этого предлагаем узнать рецепт хлебной закваски без дрожжей, так как дрожжевая выпечка приводит к лишнему весу. Можно один раз купить  хлебопечку, и все остальное время экономить на хлебобулочных изделиях. Но помните, что стоимость хлебопечки может сказаться на качестве продукта.
  • Ходите на рыбалку, собирайте ягоды и грибы в сезон (но только если хорошо в них разбираетесь). Грибникам настоятельно рекомендуем прочитать нашу статью о том, как научиться отличать съедобные грибы от ядовитых.

Но главное здесь не столько экономия, как качество продуктов. Домашняя еда не только кошелек оберегает, но и ваше здоровье.

12

Рассчитывайтесь наличными

Старайтесь не пользоваться карточкой при расчете на кассе – берите с собой наличные.

Электронную валюту легче тратить, ведь вы не видите и не ощущаете этих денег. Имея определенную сумму купюрами, у вас будет меньше желания растратить бюджет на пустяки.

13

Обходите продукты в ярких упаковках

Чем ярче и красивее упаковка, тем больше вы переплачиваете. Но не за продукт, а за красивую обертку. Ведь в цену включена ее стоимость. Не всегда разрекламированный продукт в яркой упаковке – залог качества.

Больше внимания обращайте на состав. Не обходите стороной бюджетные товары отечественного производства – они часто не уступают по качеству импортным.
Заключение

Заключение

Можно научиться тратить меньше, но при этом питаться правильно и вкусно. Контролируйте свои покупки, избегайте вредных продуктов, не поддавайтесь минутным желаниям.

Заранее написанный перечень и сытый желудок помогут не скупить весь супермаркет. Поход на рынок разнообразит рацион без вреда для здоровья.

Не нужно держать себя постоянно “в ежовых рукавицах” – пару раз в месяц позвольте себе и поход в кафе, и фастфуд. Во всем важны умеренность и разум. С удовольствием меняйте свои привычки и покупайте экономно.

Видео к материалу

Понравилась инструкция?

5 Да Нет 2